不要摄入过多的脂肪
女性应控制总热量摄入，减少脂肪摄入，少吃油炸食品，防止超重和肥胖。如果脂肪摄入过多，容易导致脂质过氧化反应增加，降低活动耐力，影响工作效率。
不要减少维生素的摄入
维生素是维持生理功能的重要成分，尤其是维生素B1和维生素B6，与大脑和神经的代谢有关。这些维生素在糙米、全麦和紫花苜蓿中含量丰富。此外，抗氧化营养素如胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高工作效率，其含量在各种新鲜蔬菜和水果中尤为丰富。由于现代女性工作繁忙，饮食中的维生素营养往往被忽视，因此值得使用一些维生素补充剂来保证维生素的均衡水平。
不要忽视矿物质的供应
妇女在月经期间随着血液中红细胞的流失，会失去许多矿物质，如铁、钙和锌。因此，在月经期间和月经结束后，女性应多摄入钙、镁、锌和铁，以提高大脑的工作效率，并可多喝牛奶、豆浆或豆奶等。
不要忽视氨基酸的供应
现代女性很多都是脑力劳动者，滋养脑神经的氨基酸供应要充足。脑组织的游离氨基酸含量以谷氨酸最高，其次是牛磺酸，再次是天冬氨酸。豆类和芝麻中含有丰富的谷氨酸和天门冬氨酸，应适当多吃。
原创文章，作者：小贝妈妈，如若转载，请注明出处：https://www.jk3721.net/98342.html
