蔬菜含有许多维生素，对孩子的健康成长有好处。如果孩子拒绝吃蔬菜，会导致一些营养素的缺乏。接下来就教给妈妈一些解决孩子不吃蔬菜问题的技巧。
孩子不爱吃蔬菜怎么办 
如何让宝宝爱上蔬菜学会4点轻松搞定
宝宝一岁了，乳牙也长了不少，每天都有计划地把黄瓜、胡萝卜、芹菜、彩柿子椒等生蔬菜洗净切成粗条，让孩子随时用手抓着吃，青脆的口感、香甜的味道满足他们随时咀嚼的牙痒，也培养了孩子爱吃蔬菜的好习惯。但是，家长要注意不要让孩子吞下大块的蔬菜，以免造成窒息。
蔬菜制作的花样很多，可以把蔬菜切碎和肉一起做成馅料，包成饺子、包子或馅饼，这样孩子不爱吃的蔬菜就化为无形，容易进入腹中。孩子不爱吃菜怎么办孩子不爱吃菜是什么原因也可以把蔬菜捣成泥状，或加入甜苹果、柠檬
或酸奶，放进搅拌机里，做成果蔬汁。
写故事量身定做 宝宝一般都爱听故事，建议家长为不爱吃蔬菜的孩子量身定做一些故事，最好也给宝宝编上。比如，吃菠菜的大力水手、爱吃胡萝卜和油菜的小白兔、吃豆角和长肉的小白兔等，随时编故事，对一般孩子都有效。饭前还可以给孩子讲解各种菜肴的营养价值，对宝宝身体发育的作用。
带孩子去买菜每次去超市或菜市场买菜时，最好带着孩子一起去，让他们挑选自己喜欢的蔬菜。做饭时也可以让他们帮忙，如选菜、清洗等，让孩子有参与感。特别是在吃自己挑选的蔬菜时，宝宝会非常兴奋，容易产生自豪感，吃起饭来也会觉得格外香。让宝宝爱吃蔬菜的方法
父母的榜样作用孩子的父母应该以身作则，不挑食，不要在孩子面前说这个菜不好吃那个菜味道不好。也不要因为孩子不喜欢吃某道菜，就不再做那道菜，这等于给孩子留下了更深的坏印象。
如何让宝宝爱上蔬菜
宝宝多参与烹调蔬菜的不同方式，以获得T
家长多为宝宝做榜样，吃饭时主动带头多吃蔬菜，做到吃得津津有味。不要在宝宝面前随意谈论什么菜不好吃、什么蔬菜不喜欢等话题，以免误导宝宝。
孩子不吃蔬菜的危害
容易便秘蔬菜中含有大量的纤维素，可以促进肠道蠕动，如果蔬菜的摄入量不足，最明显的表现就是便秘。
免疫力下降 蔬菜中含有大量的维生素和矿物质。如果摄入不足，会影响体内细胞组织的健全发育，使免疫力下降。
影响牙齿和骨骼的发育蔬菜中含有丰富的维生素，经常不吃，容易出现牙齿出血、牙髓炎、骨骼松弛等表现。
易造成儿童肥胖不爱吃蔬菜的儿童往往摄入过多的热量，进而导致身体肥胖。