产后饮食:吃素食有哪些好处?

  产后的新妈妈开始坐月子几乎每天都是各种鱼汤、鸡汤的补品,对此有很多妈妈表示有些受不了,其实产后吃素食也有补益作用哦!那么产后吃素食有什么好处呢? 一起来看看产后吃素食的好处。

  产后妈妈吃素食的好处。

  1、动物的毒素比植物多

  现在的动物在养殖过程中通常会使用激素和抗生素,动物也可能会吃到有农药残留的植物或喝到被污染的水。因此,动物体内含有比植物更多的毒素,而且这些化学物质是脂溶性的,一旦被动物吸收就很难通过清洗去除干净。如果这些毒素进入母亲的身体,自然会通过母乳影响婴儿的健康。而蔬菜种植虽然经常使用农药,但通过流水冲洗,使用果蔬解毒剂或果蔬清洗盐,大部分农药可以洗掉。

  2、人的身体结构更接近食草动物

  人类的大肠、小肠都比食肉动物长得多,肉类的纤维少,营养集中,因此,在肠道内停留时间过长会产生毒素,还会引起便秘。而蔬菜中含有大量的纤维素,一些水果中含有果胶,这些成分可以起到清洁肠胃的作用。很多新妈妈都被便秘所困扰,其实只要多吃素食就可以解决了。

  3、素食能使人的体液呈碱性

  一个健康人的体液应该是碱性的。鱼、肉、蛋、甜食、酒、油都是酸性食物;蔬菜、水果、海带、五谷杂粮多为碱性。英国最新研究表明,在体液呈碱性的状态下,孩子的智商更高,所以妈妈们多吃蔬菜不仅可以保证自身健康,还可能对宝宝的智力产生良好的影响。

  4、素食的蛋白质含量不比肉类低

  几乎所有的人都担心,素食中的蛋白质含量不够。其实,大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍,毛豆和猪肉的蛋白质含量基本相同,绿豆、豌豆、蚕豆的蛋白质含量高于鱼、虾、鸡、鸭、牛、猪、羊肉。因此,只要新妈妈保证每天吃豆制品、新鲜水果和三色以上的蔬菜,即使完全吃素,也不会出现营养不良,更不会因此而减少乳汁分泌。 5.素食可以使母乳质量更好

  婴儿湿疹(俗称花斑癣)往往与母亲食用鱼类(包括贝类)、鸡蛋和牛奶有关。因为这些食物中含有的过敏成分会通过母乳影响宝宝,甚至成为

  ,慢性耳部感染。

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