孕妇喝牛奶好吗?准妈如何选择奶制品

  几乎所有的孕妈妈都听医生、老人和生过孩子的人说过,怀孕时应该每天喝牛奶。但为什么要喝牛奶呢?孕妇喝牛奶好吗?每天应该喝多少牛奶?有哪些注意事项?这一点大家都不清楚。看完下面的内容,你就会明白。

  孕妇喝牛奶好吗?准妈如何选择奶制品

  孕妇为什么要喝牛奶

  首先,必须了解孕妇为什么要喝牛奶?孕妇喝牛奶好吗?如果不知道为了怀孕、为了宝宝而喝,就会感到困惑,不明白为什么,容易因为各种原因忘记喝,或者喝累了就不喝了。营养医生告诉你,喝牛奶的一个主要原因是牛奶中的蛋白质质量最高,和鸡蛋蛋白质一样,其吸收率也是一般食物中最高的,明显高于鱼、虾、禽、肉,更是远远高于豆类、谷类、小麦等植物蛋白的吸收率,所以是最容易被宝宝吸收的优质蛋白质。另外,同样数量的蛋白质,由于吸收率高,对于肾脏的代谢负担也比较轻。

  其次,牛奶的钙含量也相当丰富,是一般食物中钙吸收率最高的食物之一。在怀孕期间,由于胎儿的生长发育需要,到了孕中期和孕晚期,蛋白质的需求量比非孕期高25克左右,钙的需求量比孕前高400毫克。这些营养物质的最高质量来源是牛奶和鸡蛋。

  钙的需求量为400毫克,换算成普通鲜奶约为400毫升;酸奶(市售酸奶)可能为450至500毫升,如果是自制的无添加剂的打发酸奶,则为400毫升;配方奶为40至50克,如果以标准强度冲泡,则为280至300毫升;如果吃奶酪(干的),则约为50克。

  哪些乳制品最适合孕妇?

  那么,乳制品有这么多种类,什么是最适合准妈妈的?孕妇一定要喝奶粉吗?其实,这也是因人而异的,不同的准妈妈可以选择不同的,可以喝这种,也可以喝那种。但也有可能吃错了,或者吃亏了。现在,就让营养医生先帮孕妈妈们分析一下各种奶制品的区别,之后你就知道自己适合喝什么了。

  1. 鲜牛奶 鲜牛奶是从奶牛身上挤出的牛奶,经过巴氏杀菌法(一般为72-85℃)快速杀菌,可以杀死大部分的危害

  3.有机奶 有机奶与否,在我看来,其实关系不大,主要是一个信任问题。正常的牛奶给人喝,不应该施用过多的抗生素,在草地上添加农药等等。即使标有有机标志,很多人还是不相信,这有什么区别?还是选择大品牌吧。相对来说,大品牌的产品会接受更多的检查,会花更多的钱进行质量控制。

  如何选择全脂、半脂和零脂(脱脂)牛奶?

  对于大多数正常的孕妈妈来说,选择全脂牛奶(纯鲜牛奶)就可以了。对于患有高脂血症、肥胖症的孕妈妈,或者没有发作过胆囊炎的孕妈妈,可以选择低脂牛奶。如果是有胆囊炎发作、稳定期胰腺炎或轻度腹泻的孕妈妈,脱脂牛奶更安全,不容易刺激疾病的发展。对于正常怀孕的母亲,不建议使用全脱脂牛奶。因为在脱脂的同时,脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等也被一起脱掉了,所以营养比较少。

  当然,每个人的饮食习惯不同,口味也不同,所以还是有很多品种的牛奶可供正常孕妈妈选择。

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