女性有炎症能喝乌鸡汤吗?

  患有炎症的女性可以喝乌鸡汤吗?患有炎症的女性是可以喝乌鸡汤的。现代医学研究表明,乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,但胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白含量明显高于普通鸡。鸡肉中含有的氨基酸比普通鸡肉多,而且含铁量也比普通鸡肉多得多,是一种营养价值很高的补品,人们称鸡肉是 “黑心的宝贝”;因此,乌鸡是补虚养生的佳品。食用乌鸡可以改善生理机能,延缓衰老,强健筋骨。对预防骨质疏松症、佝偻病、妇女缺铁性贫血有明显效果。据《本草纲目》记载,鸡肉具有补虚、止渴、益母、治疗妇女虚损及一些虚损性疾病的作用。具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻的作用。食用乌鸡,可改善生理机能,延缓衰老,强健筋骨,对预防妇女骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血等有明显效果。

  女性健康食谱推荐:枸杞红枣乌鸡汤

  将鸡肉洗净,去掉毛和内脏,放入沸水中煮5分钟,沥干水分。枸杞用温水浸泡,红枣和生姜用清水洗净。锅中加水煮沸后,加入上述材料,水再次沸腾,改用中火煮3小时。

  枸杞红枣汤具有养血、益精、明目之功效。

  女性养生食谱推荐二:乌鸡白凤尾菇汤

  原料:乌鸡。乌鸡500克,白蘑菇50克(也可以用香菇),料酒、葱、盐、姜片各适量。

  方法。鸡宰杀后,去毛、去内脏、去爪子,洗净。砂锅内加水,加姜片煮沸,放入鸡肉,加料酒、葱花,用文火炖至酥烂,放入白蘑菇,加盐调味,煮3分钟即可起锅。

  使用方法。随餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

  营养功效:滋补肝肾,生精养血,养精降乳。适用于产后

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