孕妇可以吃银耳和枸杞吗？孕妇可以吃银耳和枸杞。
一般情况下，孕妇不宜吃活血化淤或寒凉滑利或大辛大热之品，银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等。银耳性平，味甘，淡，无毒。具有润肺养胃、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。它是可以食用的。枸杞子味甘，性平，有补肾益精、养肝明目、养血安神、止渴、润肺止咳之功效，也可服用。
孕妇食谱–果木耳
原料：银耳 银耳10克，金果200克（梨、苹果、香蕉、桔子均可）。
配料：肉桂少许。
调料：糖、湿淀粉各适量。
1、银耳用湿水泡1小时，洗净后，放入碗内，加水300克，上展用中火蒸2小时
2、蒸好后，将原汁滤入锅中，加入白糖和适量的水，用小火略煮溶解，撇去泡沫。
3、鲜果切成指甲盖大小的块，放入锅中煮沸，用湿淀粉调稀勾芡，倒入碗中。
4、食用时，在碗上放一层银耳，撒上桂花。
怀孕中期的准妈妈
银耳含有蛋白质、脂肪及多种氨基酸、矿物质和肝糖，还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙和铁的含量很高。这道菜可以为孕妇提供丰富的营养。
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