夏季给宝宝的三组营养配餐

  夏季天气炎热,幼儿的新陈代谢更加旺盛,全面加强营养更为重要。下面给大家介绍几款营养丰富、易于消化的食谱,供大家参考。

   A组膳食

  主食:银丝卷、绿豆粥。菜肴。三色鸡饭。

  特点:银丝卷香甜松软,绿豆粥清热解毒,三色鸡饭色香味俱全。

  材料:1.富贵粉5OO克,白糖5O克,香油50毫升,泡打粉适量。

  制作方法。

  1. 在350克面粉中放入泡打粉,放在一边,直到面粉开始。

  2. 2.将剩余的150克面粉揉成团,加入糖,拉伸成细丝,浸入芝麻油。

  3. 将面团擀成皮,用细丝包好,做成银丝卷,蒸熟即可。

  原料:绿豆。绿豆1OO克,大米75克。(制作省略)

  原料:鸡肉300克,胡萝卜ll根,芹菜1根。鸡肉300克,胡萝卜ll根,芹菜1根,葱、姜各6克求,精盐植物油适量。

  制作方法。

  1.将鸡肉胡萝卜芹菜洗净,切成米粒状备用。

  2. 2. 鸡肉上浆后滑油。

  3. 油热后,用切好的葱、姜煸炒,然后将鸡肉、胡萝卜、芹菜同时放入锅中,熟后加盐即可。

  主菜。佛手包,花生玉米粥。菜品:茄子酱虾球。

  特点是。佛手馒头造型新颖,容易引起儿童的食欲。玉米含有大量的不饱和脂肪酸,易于儿童消化。虾球味道鲜美,营养丰富。

  成分:1.富强粉5O克,豆沙馅25O克。

  制作方法。

  1. 在富强面粉中放入泡打粉,等面团发起来后稍加饧发。

  2. 2.将面团擀成皮,用豆沙馅包好,做成椭圆形的包子。然后把椭圆形包子的一面压平,用刀切出5个皮,卷上3个皮,蒸熟即可。

  花生玉米粥

  配料。玉米面300克,去皮炒熟的花生米和豆子加克,盐少许。

  制作:将花生米碾碎,加入精盐。玉米面加水煮至粘稠,再加入花生米碎末即可。

  茄子酱虾球

  食材。鲜虾300克,西红柿2个,黄瓜1根,白糖2O克,精盐适量,葱姜末各5克,料酒和淀粉植物油适量。

  制作方法。

  1.将虾仁剁碎,加入淀粉盐酒,顺着一个方向搅拌成虾球,然后将虾球焯水。

  2. 将黄瓜洗净切丁备用。

  3.将西红柿和切好的葱姜放入锅中煮出红汁,加入少量的水,然后将其放入锅中。

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