产后喝汤的好处?产后喝什么汤有助恢复

  有些家庭可能没有

  有些家庭可能没有煲汤的习惯,但不能否认煲汤对身体有很多好处。对于产后恢复,新妈妈要注意饮食调理,而喝汤是产后恢复的好方法之一。什么汤对产后恢复有好处?以下是推荐给新妈妈们的三款产后恢复喝的汤。

  什么汤对产后恢复有好处?

  花生猪蹄汤

  材料:1: 猪蹄2只,花生150克,盐、味精适量。

  做法:将猪蹄去毛,洗净,与花生米一起放入炖盅内,加水,小火炖熟,加盐、味精调味即可食用。

  功效:花生米性味甘平,入肺、脾经,其功能是益气、养血、润肺、和胃。猪蹄味甘咸性平,入胃经,其功能是养血通乳。此汤主要用于治疗产后缺乳。

  黄芪炖鸡汤

  材料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10颗,母鸡1只,葱1根,姜2片,盐、米酒适量。

  做法:。黄芪装入滤袋,母鸡洗净,焯水,洗净,切块,葱切块备用。将上述材料加水,用小火炖1小时,加盐、米酒即可食用。

  功效。黄芪性味甘温,有补气健脾、益肺止汗的作用,能养气生血、通乳,常用于治疗产后缺乳,并能补虚固表,治疗产后虚汗。母鸡性味甘温,能温中健脾,滋养气血。此汤适用于产后体虚,面色萎黄,乳汁少,易出汗者。

  猪蹄通草汤

  材料:猪蹄2只、通草6只、水煎蛋1只。猪蹄2只,通草6克,葱白3根。

  做法:1: 将上述3味加水一起煮汤。

  功效。通草具有清热催乳的作用。此汤用于催乳,每日3次,连服3天。适用于产后缺乏母乳的情况。

  喝汤有什么好处?

  喝汤不仅有益于健康,而且有利于补充人体营养,容易被机体吸收。

  我国民间很早就流传着各种 “食疗汤”,如今又被称为 “营养保健汤”。例如,鲤鱼汤可通乳,墨鱼汤可补血,鸽子汤可治伤涩,红糖姜汤可驱寒发表,绿豆汤可清凉解暑,萝卜汤可食气,黑木耳汤可明目,白木耳汤可养阴。在中国,有一本五千年前的食谱,其中有一个 “鸽子蛋汤 “的烹饪方法。我不知道这是否可以称为 “汤文化”,但事实上它有很长的历史。

  外国人也对汤感兴趣。日本相扑运动员每天在大运动量后都要喝一大碗牛羊肉汤,并说他们 “发力 “的关键就是喝汤。日本妇女产后爱喝海带汤,美国人爱喝番茄汤和咖喱肉汤,朝鲜人贪吃蛇汤,越南人看重燕窝汤,地中海沿岸国家都喜欢喝大蒜汤,巴伐利亚则是豌豆汤,传说,意大利作曲家威廉-迪曾说,他的灵感来自于喝鸡汤!

  值得推广的是 “肉骨汤”。医学家认为,用肉骨熬汤,营养成分损失最少,熬制时不停火,不加水,使骨头中的蛋白质、脂肪、胶质等可溶性有机物慢慢向外渗出,直至汤浓骨软,这是一种家庭最廉价的营养补充剂,它可以使儿童有促进发育的作用,对产妇有催乳作用,对老人有抗衰老作用。

  此外,有医学专家指出,”喝汤有利于减肥”,如果在午餐时喝汤比吃其他营养品减少50卡路里的摄入量,如果10周内坚持每周喝4次午餐汤,那么肥胖者的 “超重部分 “就可以平均减少,因此有医生建议肥胖者把喝汤作为最方便可行的 “减肥良方”。

  诚然,很多事情往往被 “吹 “得神乎其神,令人生疑。但多喝汤的好处是不可否认的。

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