中国疾病预防控制中心最近进行的监测显示，由于我国居民日常饮食中铝含量过高，已成为影响儿童健康的隐患。另一份检测报告直指孩子们最喜欢的食品，称30%的膨化食品铝超标！”这是对孩子们的伤害。如今孩子们的生活越来越好，但随之而来的却是 “铅超标”、”铝超标”、”微量元素缺乏 “等等。那么，这些对孩子的健康有什么影响？父母应该如何应对呢？
让孩子远离 “超标 “的危害
新闻点击。中国农业大学食品学院随机抽取了畅销的20种膨化食品，产品范围涵盖福建、上海、天津等膨化食品主要产区。结果发现在被检测的20个样品中，有7个样品的铝残留量超过了国家标准的规定。超标的产品包括虾条、奶酪条、龙卷果和豌豆酥。
专家们在过去十年中对不同城市和地区的儿童铅含量的动态研究推测，中国约有30-40%的城市儿童血铅含量超标。
小新上幼儿园的时候，老师发现他比周围的孩子更调皮，小动作特别多，就告诉小新的父母。但当时没有人在意，直到上了小学，小新的父母在老师的建议下带孩子去医院检查，当时他的调皮和贪玩影响了他的学习。在排除了其他原因后，医生认为小新的 “顽皮 “是由他体内的铅引起的。
目前，儿童的血铅含量超标。铅在很多方面都是有害的，对儿童的身体和智力发展有严重影响。经常接触铅会导致慢性铅中毒，出现烦躁、嗜睡、行为异常、多动、注意力分散和
症状包括易怒、嗜睡、行为异常、多动、注意力分散、食欲不振、失眠和智力下降。而急性铅中毒则表现为精神呆滞、厌食、呕吐、腹痛和
急性铅中毒的症状包括精神呆滞、厌食、呕吐、腹痛、腹泻等，严重时可能出现抽搐和昏迷。值得注意的是，由于铅中毒是一个慢性发展过程，中毒的症状有时不是很明显，家长往往容易忽视孩子铅中毒的实际情况。
很多家长可能会问，孩子的日常活动并不复杂，怎么会有这么多的铅进入孩子的身体？据专家介绍，环境中的铅是导致儿童铅中毒的根本原因，如工业污染和汽车尾气。此外，在我们的家中可能还隐藏着许多 “隐形杀手”。由家庭装修引起的儿童铅中毒越来越多；五颜六色的玩具含铅量高，幼儿喜欢用嘴咬，更容易将铅吃进体内；一些蜡笔、水彩颜料、铅笔涂层中的重金属含量也有超标问题；吃鸡蛋、爆米花等食物时，也会不知不觉地将铅吃进去。
铅中毒可以从儿童的日常饮食、生活习惯等方面入手进行预防。首先要让孩子养成良好的生活习惯，饭前洗手，勤剪指甲，不吮吸手指，不啃咬玩具；室内装修后生活前要晾晒，少用油烟，少抽香烟；尽量不要让孩子在路边玩耍；少吃含铅的食物，多吃动物肝脏、豆制品和海产品；家长回家后要更换工作服，做饭前要洗手。
专家指出，虽然因铝超标引起严重症状的案例很少，但铝超标会影响孩子的骨骼生长，长此以往会影响孩子的身高和智力，所以家长也要提高警惕。
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