产后宝宝皮肤好坏受孕期饮食影响,孕期多吃这些食物能帮助宝宝皮肤发育,助力宝宝健康成长

许多准妈妈为了孩子的皮肤健康,花费大量资金购买燕窝作为进补的食品。然而,燕窝中几乎没有这些养肤的营养素:维生素C、维生素E、大豆异黄酮和omega-3。这些养肤的营养素并不难获取,就藏在我们的日常食材中。例如,泰式鲜橙开胃虾维生素C不仅具有抗氧化功能,还有助于胶原蛋白的合成,让宝宝肌肤娇嫩欲滴。橙子、柑橘、猕猴桃和西红柿等食物都富含维生素C。

以下是一些富含维生素C的食材和制作方法:

1. 鲜虾:将鲜虾洗干净后,放入沸水中焯烫,等焯烫之后放入冷水中放凉。取一小朵泡发后,摘碎。放入沸水中焯烫2分钟,捞出沥干水分。橙子去皮,取果肉。取一个小碗,倒入食盐、蒜泥、鱼露、白糖和番茄酱,搅拌均匀,挤入少许柠檬汁调成酱汁。将浸凉的虾去壳,放入步骤5调好的酱汁浸泡入味。将橙子肉和放凉的银耳一起放入大碗中。倒入步骤6的酱汁和虾仁,调拌均匀即可。

2. 卷心菜:将卷心菜洗干净切成大片。将大蒜去皮切成小片,核桃掰成细碎状。热油锅,加入大蒜爆香,然后加入卷心菜拌炒。将核桃一起加入锅中拌炒,最后加盐调味略炒即可出锅。

3. 豆腐胡萝卜南瓜粥:大豆异黄酮同样具有抗氧化和抗炎的功效,多吃也对宝宝皮肤好。所以,豆浆、豆腐、大豆等平时要多吃些。大米粥1碗、豆腐1/4块、胡萝卜1/3个、南瓜20克。将豆腐切成小块,胡萝卜去皮后切成末。将南瓜去皮去籽,洗干净之后,切成小块。取一口小锅,倒入米粥,煮开后换成小火,放入胡萝卜末和南瓜块。胡萝卜和南瓜煮软后,放入豆腐,煮的时候可以将豆腐捣碎。等到食材煮到软烂状态,即可盛出。

4. 核桃酸奶沙拉:Omega-3脂肪酸除了能补脑,还能帮助孕妈延缓皮肤老化。除了深海三文鱼,核桃和亚麻籽油也含有丰富Omega-3。将西芹洗净,切成小段。切好的西芹段过沸水焯烫一下后立刻捞出,沥干水分。将苹果洗净,去皮,切成小块。将西芹倒入沙拉碗中,再依次放上苹果和核桃,淋上酸奶,最后撒上葡萄干即可。

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