许多准妈妈为了孩子的皮肤健康，花费大量资金购买燕窝作为进补的食品。然而，燕窝中几乎没有这些养肤的营养素：维生素C、维生素E、大豆异黄酮和omega-3。这些养肤的营养素并不难获取，就藏在我们的日常食材中。例如，泰式鲜橙开胃虾维生素C不仅具有抗氧化功能，还有助于胶原蛋白的合成，让宝宝肌肤娇嫩欲滴。橙子、柑橘、猕猴桃和西红柿等食物都富含维生素C。
以下是一些富含维生素C的食材和制作方法：
1. 鲜虾：将鲜虾洗干净后，放入沸水中焯烫，等焯烫之后放入冷水中放凉。取一小朵泡发后，摘碎。放入沸水中焯烫2分钟，捞出沥干水分。橙子去皮，取果肉。取一个小碗，倒入食盐、蒜泥、鱼露、白糖和番茄酱，搅拌均匀，挤入少许柠檬汁调成酱汁。将浸凉的虾去壳，放入步骤5调好的酱汁浸泡入味。将橙子肉和放凉的银耳一起放入大碗中。倒入步骤6的酱汁和虾仁，调拌均匀即可。
2. 卷心菜：将卷心菜洗干净切成大片。将大蒜去皮切成小片，核桃掰成细碎状。热油锅，加入大蒜爆香，然后加入卷心菜拌炒。将核桃一起加入锅中拌炒，最后加盐调味略炒即可出锅。
3. 豆腐胡萝卜南瓜粥：大豆异黄酮同样具有抗氧化和抗炎的功效，多吃也对宝宝皮肤好。所以，豆浆、豆腐、大豆等平时要多吃些。大米粥1碗、豆腐1/4块、胡萝卜1/3个、南瓜20克。将豆腐切成小块，胡萝卜去皮后切成末。将南瓜去皮去籽，洗干净之后，切成小块。取一口小锅，倒入米粥，煮开后换成小火，放入胡萝卜末和南瓜块。胡萝卜和南瓜煮软后，放入豆腐，煮的时候可以将豆腐捣碎。等到食材煮到软烂状态，即可盛出。
4. 核桃酸奶沙拉：Omega-3脂肪酸除了能补脑，还能帮助孕妈延缓皮肤老化。除了深海三文鱼，核桃和亚麻籽油也含有丰富Omega-3。将西芹洗净，切成小段。切好的西芹段过沸水焯烫一下后立刻捞出，沥干水分。将苹果洗净，去皮，切成小块。将西芹倒入沙拉碗中，再依次放上苹果和核桃，淋上酸奶，最后撒上葡萄干即可。
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