怀孕后,准妈妈对钙的需求量增加,几乎是孕前需求量的一倍。有些准妈妈发现,孕期明明已经很注重含钙食物的摄入了,为什么还会缺钙?通过食物补充钙质没错,但还有些食物会影响身体对钙的吸收,每天看似吃了许多大量食物,真正能被吸收的少之又少,不缺钙才怪。孕期缺钙不仅影响母体健康,还会影响胎儿骨骼发育,所以下面这些影响钙质吸收的食物,准妈妈可要避开了!
孕妇吃这四类食物会影响钙吸收
一、过咸的食物
孕期吃过咸的食物不仅容易引发高血压,还会降低体内的钙含量。这是因为盐中的钠在通过肾脏排出时需要消耗钙质,长期吃过咸的食物,会导致体内钙质大量流失,导致缺钙。孕期不宜吃放太多盐的食物,口味清淡为宜。
二、含草酸的食物
某些食物中存在大量草酸,在进入人体后会和钙结合为草酸钙,难以被人体吸收。看似吃了许多含钙量高的食物,其实全都没吸收,白吃了!
含草酸的食物有菠菜、芹菜、韭菜、苋菜、空心菜等。但这些蔬菜并不是完全不能吃,食用之前用热水焯一下,就可以去除大部分的草酸。
三、油炸食物
孕期自己做饭不方便,就喜欢点个外卖快餐,油炸食物经常吃。但油炸食物中含有大量的饱和脂肪酸,不仅容易诱发心血脑肌病,游离饱和脂肪酸还会和食物中的钙质结合,形成钙皂,使得钙质无法被人体吸收,影响胎儿骨骼发育。
四、碳酸饮料
怀孕后口味也变了,变得特别想吃零食、喝饮料。但碳酸饮料中含有较高的磷,长期喝碳酸饮料会导致体内钙质大量流失。准妈妈渴了就喝白开水,别再喝碳酸饮料等乱七八糟的了!
孕期吃什么补钙效果好?
孕期补钙可以吃:
一、绿叶蔬菜。蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,还可以帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,像小油菜、小白菜、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近来研究发现,绿叶蔬菜中维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。
二、芝麻。芝麻也是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪,而芝麻本身具有硬壳,营养素的消化率也比较低。但经过磨制成芝麻酱消化率会大大改善,而且芝麻酱美味可口,吃一大勺芝麻酱,其中所含的钙就可以达到200mg左右。
三、奶产品。半斤牛奶里有着300mg的含钙量、多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素,可促进钙的消化和吸收。所以牛奶是最佳的补钙食品,作为人体最易吸收的钙源牛奶,可作为日常补钙的主要食品。
四、海带和虾皮。海带和虾皮也是高钙的海制品,每天只要吃上25g,就可以补钙300mg,并且还能降低血脂,预防动脉硬化。但虾皮中含有微量的亚硝酸胺类致癌物,应适量吃。
五、豆制品。豆制品也是高蛋白,大豆含钙量也很高。
总结:通过上述内容我们知道了孕妇吃哪四类食物会影响钙吸收,准妈妈千万要注意了!补钙可以首选食物,吃富含钙的食物,比如牛奶、豆制品、肉类等,每天喝两盒牛奶,再吃些其他含钙食物,也基本能满足钙的需求。但也要注意食物种类多样,保证营养的均衡,这样也更利于身体对钙质的吸收。
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