孕妇夏季适合喝的汤:原味汤底助营养

夏季是炎热的季节,准妈妈们往往需要一些汤品来补充营养和调整心情。今天我为大家推荐一款简单易做的孕妇夏季汤品——榨菜蛋花汤。

所需材料:
1. 榨菜:100克
2. 肉丝:100克
3. 豌豆苗:100克
4. 鸡蛋:2个
5. 浓汤宝:1个
6. 水淀粉:适量
7. 胡椒粉:适量
8. 芝麻香油:适量

制作方法:
1. 首先,将榨菜和豌豆苗分别用流动水清洗干净,榨菜切成丝;肉丝用少许盐、淀粉、生姜粉腌制备用。
2. 把鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液备用。
3. 烧热锅,倒入适量油,放入腌制好的肉丝翻炒至变色。然后,加入榨菜丝翻炒片刻,接着加入适量的水和浓汤宝,大火烧开(如果有高汤就更好了)。
4. 把水淀粉加入汤中,勾芡至稠。然后,把蛋液加入汤中,煮制成蛋花。最后,放入豌豆苗,搅拌均匀,加入适量盐、胡椒粉和芝麻香油调味即可。

营养价值:
这款榨菜蛋花汤具有很好的营养价值。榨菜含有丰富的植物纤维和维生素C,有助于提高孕妇的胃口。同时,蛋花中的蛋白质和多种维生素也有益于孕妇身体和胎儿发育。此外,浓汤宝中的高汤成分还能滋养孕妇的肾脏和血液,有助于提高孕妇的免疫力。

总结:
夏季是准妈妈们调整心态和补充营养的好时机。榨菜蛋花汤是一道简单易做的汤品,具有很好的营养价值,而且味道鲜美,非常适合孕妇夏季食用。希望这道汤品能给准妈妈们带来健康和美味。

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