国际和平妇幼保健院营养科每天派4名营养师进入病房，轮流给全院350多名住院病人上营养课，纠正妇产科病人口味重等不良饮食习惯。据统计，在营养师到病房上营养课的两个月里，经过明察暗访，院内住院病人和院外监管人员对住院病人饮食的满意率没有投诉。
营养师让岳母放弃18只老母鸡
小张刚在国际和平妇幼保健院生下一个 “金猪宝宝”，婆婆马上托人从老家带了18只老母鸡到上海。婆婆说。”每天炖一碗老母鸡汤，不仅能滋补身体，还能为你提供适当的营养和充足的奶水。如果你的月子过得好，以后就什么都不怕了！” 负责病房的营养师严志燕听后，为了这18只老母鸡，多次到病房与小张和小张的婆婆沟通三次，终于劝说婆婆放弃了必须让儿媳妇马上吃完这18只老母鸡的想法。
”刚生完孩子，产妇的胃肠道系统还没有恢复。尤其是剖腹产的产妇，术后第一天必须禁食。马上喝浓汤，还容易导致肠道胀气，不仅不利于产妇身体恢复，还可能造成乳腺管堵塞，影响哺乳等。” 经过几次营养课，张婆婆恍然大悟：产后进补也要讲究方法得当，否则18只老母鸡反而可能害了媳妇。
”无油水，口味清 “其实是一种科学配置
记者了解到，很多住院患者总是抱怨医院的饭菜没有油水，米饭太烂，味道清淡，连盐都放不下……。其实，这些很多都是患者的误解。清淡、少盐、少油是根据病人术后所需的营养专门配置的。
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