宝宝爱吃醋的好处

  我们都知道,醋在日常生活中对人体有着非常重要的作用,但宝宝稚嫩的肠胃能不能忍受酸酸的醋?什么时候给宝宝吃醋,怎么给宝宝吃醋,作为妈妈,你真的知道其中的奥秘吗?

  宝宝吃醋有很多好处

  醋可以刺激胃酸的分泌,帮助消化,适量的醋可以帮助一些原本胃酸分泌较少的宝宝,可以提高宝宝的食欲。

  夏天天气闷热,有时会让宝宝食欲不振,吃点酸爽的米饭可以刺激宝宝的食欲。醋调味是最简单的方法之一,如醋加橄榄油的沙拉酱,醋拌蔬菜的沙拉,或者用醋腌制黄瓜、莲藕、苦瓜等,作为夏天吃饭前宝宝的开胃菜,相信宝宝会喜欢。

  醋可以保护宝宝体内的维生素C,促进宝宝的精力。

  因为维生素C在消化道中是由一种选择性吸收细胞吸收的,这种细胞有一个特点就是喜欢酸,醋中的醋酸会刺激这种细胞,让它大量吸收维生素C,同时,富含维生素C的蔬菜大多是酸性食物,醋也是酸性的,”两酸 “结合,产生催化作用也能提高维生素C的利用率。

  醋有利于食物中营养成分的吸收。

  给宝宝炒肉或炖肉时,加一小勺白醋,可使肉质松软,快速熟透,从冰箱里拿出要去冰的肉,先蘸点醋,一小时后再煮,肉就会变得鲜嫩可口。给宝宝煎鸡蛋时,宜用小火,鸡蛋加少许醋一起煎,可使鸡蛋煎得又薄又有弹性,宝宝自然看得满心欢喜,食欲大增。#p#1#e#

  醋可以增强肝脏功能,促进体内的新陈代谢。

  降低尿糖含量,有利尿作用,客观上可以减轻宝宝的小肾脏负担。

  醋可以帮助摄取钙质

  在给宝宝煮排骨汤的时候,可以加入少量的醋,这样可以帮助骨骼中的钙质释放出来,让我们的宝宝在吃饭的时候更容易吸收钙质。

  这么多的醋

  市场上有那么多不同种类的醋,那么妈妈们在选择给宝宝吃醋的时候,哪些醋可以给宝宝吃,哪些醋要慎重呢?

  糙米醋是用糙米漂白前制成的,含有氨基酸,味道鲜美,可以加入蜂蜜或果汁给宝宝喝。

  糯米醋是天然酿造的,含有氨基酸、维生素、醋酸和有机酸等。味道鲜美,可以少量给宝宝吃。

  米醋是由白米制成的,但有机酸和矿物质不多,所以不够美味。它通常用于烹饪,也可以添加到凉菜中。

  白醋是由大麦和水制成的,醋的颜色看起来有点浅黄色,可能是因为与其他酸醋相比,白醋的颜色比较浅,所以被称为白醋。它可以改善和调节婴儿体内的新陈代谢。

  自制水果醋饮料

  最常见的果醋饮料有

  葡萄醋,但也有用其他水果制成的水果醋饮料。果醋饮料中含有丰富的矿物质微量元素,味道酸甜可口,一般两岁以上的宝宝可以尝试少量饮用,补充身体所需的矿物质微量元素。妈妈也可以做一些果醋饮料给宝宝喝。#p#1#e#

  金桔的果皮含有丰富的维生素A、维生素C和其他微量元素,可以做成桔皮醋,润喉止咳,帮助宝宝预防感冒咳嗽。

  做法:金桔600克,洗净沥干水分后完全阴干,放入广口瓶中;倒入300克冰糖和600米陈醋,密封于阴凉处;3个月左右,即可打开,沥出醋液,装瓶。

  饮用方法:取沥干的醋,用8倍的开水稀释后给宝宝喝。

  苹果醋含有多种维生素和矿物质元素,苹果醋可以帮助宝宝改善消化系统,减少便秘。

  方法是。将500克苹果洗净,连皮切开,放入广口瓶中;倒入150克冰糖和500毫升醋,密封后放在阴凉处。同样,3个月后打开瓶子,沥出醋液,单独装瓶。

  饮用方法:饭后服用醋液。

  我们平时做饭用的醋一般是用粮食酿造的,而醋饮料大多是用水果制作的,它介于饮料和醋之间。醋酸饮料是一种功能性碱性饮料,具有酸性口感,在体内代谢后变成碱性,可中和鱼、肉、蛋、米、面等酸性食物。##p#1#e#

  问:宝宝可以长期喝醋类饮料吗?

  醋饮料属于酸性物质,婴儿不宜长期饮用。喝多了会影响宝宝身体的酸碱平衡。

  问:宝宝可以空腹喝醋饮料吗?

  答:最好不要让宝宝空腹喝醋,因为这样会刺激胃部分泌过多的胃酸,伤害宝宝的胃黏膜。最好在喝醋饮前给宝宝吃点零食,或者饭后一小时再喝醋饮,这样不仅不会伤害宝宝的胃,还能帮助宝宝消化。

  问:每天喝多少醋饮料合适?

  答:即使给宝宝吃东西,也不能毫无节制地让宝宝喝醋饮料,标准是每天最多不能超过2杯,每杯在120毫升以内。

  市场上出售的果醋或其他醋类饮料中往往含有大量的糖分,经常饮用会增加热量,使宝宝逐渐肥胖。因此,给宝宝喝醋饮料时,一定要控制饮用量。

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