大脑和机体的正常活动在很大程度上取决于食物的摄入质量。营养失衡成为白领女性某些疾病的原因，对大脑的活动有不利影响。因此，白领女性应注意营养和膳食平衡，使自己有足够的能量和健康的身体来完成工作。
注意减少脂肪的摄入。
一般来说，白领女性应减少脂肪的摄入，少吃油炸食品，防止超重和肥胖。脂肪的标准摄入量应占总热能的20%～25%，但目前不少白领女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，容易导致活动量降低，影响工作效率。
维生素摄入要充足。
维生素是维持生理功能的重要物质，尤其是与大脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1和维生素B6。这些维生素在糙米和小麦中比较丰富，所以在日常饮食中，谷物不应过于精致。此外，抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E等，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果的含量特别丰富。白领女性工作繁忙，饮食中的维生素营养往往被忽视，不妨使用一些维生素补充剂，保证维生素的均衡水平。年轻女性应注意5种运动伤害
矿物质供应是不可缺少的。
月经期间，女性随着血液中红细胞的流失，会损失大量的铁、钙、锌，因此，在月经期间和月经结束后，女性应多摄入钙、镁、锌、铁，以提高脑力劳动的效率。
注意氨基酸的补充 :
白领女性的工作特点是用脑，所以滋养脑神经的氨基酸供应要充足。脑组织的游离氨基酸含量以谷氨酸最高，其次是天冬氨酸等。豆类和芝麻中含有丰富的谷氨酸和天门冬氨酸，应适当多吃。