怀孕喝什么汤好?我们都知道汤的营养价值极高。通常,喝汤对人的健康有益。下面小编推荐几款非常适合孕妈妈喝的汤。
孕期喝什么汤:
山药腰片汤
配方:冬瓜250g,猪里脊1对,薏米15g,黄芪15g,山药15g,香菇5朵,鸡汤10杯。
做法:冬瓜去皮去核,切块,香菇去蒂。将猪腰两边切开,去掉白色部分,切成薄片,洗净,用热水浸泡。倒入鸡汤锅中加热。先放姜、葱,再放薏仁、黄芪、冬瓜,中火煮40分钟。加入猪里脊肉、香菇和山药,用文火煮一会儿,调味。
特点:此汤鲜嫩可口,腰身酥嫩,营养丰富。是孕妇最好的汤。
鸡爪汤
材料:新鲜鸡爪8只;西红柿3个;胡萝卜1根;大白菜1斤;2两黄豆芽;洋葱1个;少量芹菜和胡椒。
做法:1。将鸡爪放入水中煮熟,捞出洗净血渍备用;
2。将所有材料切割成合适的入口尺寸;
将所有食材放入锅中,注入八份水,大火煮20分钟,再转小火煮1.5-2小时后调味食用。
解释:这种汤对孕早期妈妈食欲不振很有效,因为它清爽不油腻,开胃,还能补充大量维生素,补鸡爪的筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。
花生芸豆排骨汤
材料:排骨1斤;豆子和花生各1
。做法:1。将排骨放入冷水中煮两分钟,然后取出洗净备用;
2。锅中加入八份水,将所有食材放入,大火煮20分钟,小火煮2小时左右。调味后上桌。(如果是下班回家做饭煲汤的妹子,早上出门前可以把花生和豆子泡在水里,回家后再用高压锅煮。半小时后你会喝汤。)
说明:眉豆具有祛湿的功效,豆类可以为孕妇和胎儿提供多种营养。这是一种易于制作、美味有益的汤。
海带排骨汤
材料:排骨1斤;干海带要清洗干净。湿海结我也试过,感觉挺好的,但是很清新);2花生的两个
做法:1。将排骨放入冷水中煮两分钟,然后取出洗净备用;
2。锅中加入八份水,将所有食材放入,大火煮20分钟,再小火煮2-3小时。调味后上桌。(如果是下班回家做饭煲汤的妹子,可以用高压锅,半个小时就有汤了。
解释:这是促进胎儿生长发育的好汤,因为海带含有丰富的矿物质和维生素,花生和排骨含钙高。是怀孕期间可以经常喝的汤。
香菇扇贝排骨汤
食材:排骨半斤,鸡爪8只(建议用新鲜鸡爪代替冷冻的),香菇(小的8只左右,大的5只),扇贝5只。
做法:1。将排骨和鸡爪放入冷水中煮两分钟,然后取出干净的血水备用(建议鸡爪不要从指甲处剪掉,以免熬出肥腻的汤);
2。香菇用清水洗净,略泡,扇贝用清水浸泡,切丝;
3。锅中加入八份水,将所有食材放入,大火煮20分钟,再小火煮2-3小时。调味后上桌。
解释:这个汤很滋补,因为它含有丰富的钙,对强壮筋骨有非常好的作用。而且蘑菇富含人体所需的多种氨基酸,味道鲜美,清香扑鼻。
奶汤鲫鱼
原料:鲫鱼1 9约500克,猪腿250克,香菇5-8朵
制法3360鲫鱼的制作方法是将鳃、鳞、内脏去净,洗净,锅烧红,鱼放油,鱼两面煎至金黄,加水。用盐调味。
功效
红枣黑豆焖鲤鱼
食材:鲤鱼1条(约500g),红枣10枚,黑豆20g。
特点:鲤鱼有补中益气、利尿通乳的功效,黑豆有治疗脚气水肿的功效,大枣也有治疗全身水肿的功效。此菜对手脚浮肿或手脚冰凉的孕妇有效,可预防孕妇水肿。
黄瓜紫菜汤
食材:紫菜10g、黄瓜100g、姜末适量、葱花、盐、酱油、味精。
做法:1。紫菜洗净,撕成碎片;黄瓜洗净,切片。
2。锅中加入适量清水,用大火烧开,烧开后加入姜末、酱油、黄瓜片,继续用大火煮。
3。烧开后放入紫菜,加盐和味精调味,撒上葱花即可食用。
营养功效:孕中期女性可以获得更全面的营养,有利于胎儿脑细胞、骨骼、牙齿等器官的生长发育。
那我们来学习一下孕妇喝汤有哪些注意事项
1。孕妇喝汤需要注意。一些不适合孕妇的食材,如八角、桂皮、五香粉等,要慎用。
2。不要把汤煮得太油。如果煮出来的汤比较油腻,孕妇其实很难咽下去,尤其是怀孕初期胃口不好的孕妇。太油腻反而会影响他们的食欲。
3。煲汤的食物可以搭配一些枸杞、银杏等营养丰富的食物,对孕妇有益。
4。食品安全也很重要,这是做汤的关键。如果买一些肉(不管是白的还是红的),最好有产品合格证。关键时期不要大意,还可以吃点海鲜。
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