婴幼儿对其器官的发育至关重要，只要摄入少量不良物质，就会产生比成人严重几倍的影响。在著名的三聚氰胺事件中，婴儿和儿童受到了伤害，而成年人如果摄入同样数量的三聚氰胺，受到的影响会小得多。因此，我们不应该用看待成人的方式来看待儿童，在为婴儿和儿童选择食品时应该谨慎，以避免造成终身的健康后果。
因此，在为婴幼儿选择食品时，最好选择新鲜的蔬菜和水果，以及肉、蛋和奶制品，然后在家里仔细加工。对于家庭制作的食品，可以自己选择相对安全的原料，更仔细地清洗和烹调，烹调过程中添加的调味品也要仔细选择，尽可能远离合成香料和防腐剂。
婴幼儿时期是味觉形成的关键时期，如果在这个时候过多地给予人工添加剂的味道，不仅影响他们的生长发育，而且他们成年后的饮食习惯也很难改变。
市场上琳琅满目的零食可能更适合作为成年人的饭后消遣。但不幸的是，这些零食的最大消费者是儿童。儿童的心智发育还不成熟，对于电视广告中五颜六色、夸张诱人的文字没有足够的抵抗力，往往被广告和华丽的包装所吸引，成为这些充满香味、添加剂、防腐剂的高油、高糖、高味食品的疯狂追逐者。很多家长觉得一些洋快餐是垃圾食品，尽量避免给孩子吃，而把这些标榜为有营养的小零食，包括各种卖营养的饮料大方地买给孩子，殊不知这些更叫标准的垃圾食品。
难道对经济效益的追求强于对下一代健康的培养？如果国家能出台相关政策，严格限制休闲食品广告在少儿节目中的播出，避免给孩子不好的引导；强制实行小食品细分制度，对于幼儿小食品严格把关，对于添加香精、人工色素等增强视觉和味觉刺激的食品标注不适合幼儿食用，对于销售的休闲食品标注只适合成年人食用，这样也许家长在选择儿童零食时就会更放心。当然，这些都是我们的理想，在理想不能成为现实的今天，家长和长辈们能做的，就是尽量避免给幼儿吃这些添加成分过多的零食，也没有什么好的策略。
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