儿童边走路边吃东西不健康

  很多人,特别是儿童,经常边走边吃,这不仅有碍于公共卫生,而且不利于个人健康。

  因为人在吃饭时,与神经系统是相通的,食物进入口腔后,通过咀嚼,使食物破碎,并能使唾液湿润食物,便于吞咽;由于食物刺激了口腔内的味觉神经末梢,这种刺激传到中枢神经系统,产生 “神经反射”,从而分泌出大量的消化液 当大脑皮层的 “食物中心 “被激发后,食欲便产生。

  但在吃饭的路上,往往得不到这样的结果。因为环境的复杂,使人的注意力分散、紧张等,这些因素会使食物中心的兴奋性受到 “抑制”,就会使人的食欲减弱。

  另外,走路吃饭往往是由于咀嚼不畅,吞咽过快,消化液的分泌减弱,这样吃进去的食物,不仅加重了胃肠道的负担,而且使食物在消化道内停留的时间延长。甚至发酵,这样会加重对消化道黏膜的刺激,引起消化道疾病。

  同时,马路上尘土飞扬,烟雾缭绕,容易污染食物;有些人在马路上随便用衣服或手帕擦拭就餐,很容易患上肠胃炎、痢疾和蛔虫、姜片虫等疾病,如果随手将剩饭菜扔在马路上,不利于环境卫生。

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