入冬后,冷空气刺激导致肠易发生痉挛性收缩,抵抗力下降,适应性降低。此外,夏季饮食习惯偏好冷饮,导致冬季脾功能减弱。为了改善宝宝的胃口,妈妈们需要调整饮食,提高免疫力。家居护胃饮食原则是多甘多暖,远离寒酸甘味能滋补脾胃。甘味不仅指食物口感甜,更重要的是具有补益脾胃作用。如大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等食品。在炒菜时,可以加入大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,起到祛阴散寒作用。寒酸甘味食品如黄瓜、冬瓜、绿豆芽等,常被忽视。厨房中暖胃好材料如猪肚、羊肉、鲜姜、陈皮、胡椒等,具有很好的暖胃功效。此外,鱼鲢鱼、胖头鱼、带鱼、山药、板栗等食物也具有很好的暖胃效果。山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效,适用于小儿脾胃虚寒引起的慢性腹泻。板栗具有养胃健脾、强筋活血等功效。在冬季,妈妈们可以尝试制作一些暖胃食谱,如芒果椰汁黑糯米、暖胃饭等,为宝宝提供温暖的味道。
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