夏天很多人特别怕热，很多人平时也不怎么喝水。炎热的天气加上一些饮食习惯，很容易引起上火的症状，严重时还会引起身体不适。下面就来带大家了解下上火了吃什么降火最快。
上火了吃什么降火最快
1.荸荠
菱角是凉性食物，所以降火效果特别好。菱角可以直接吃，口感酥脆微甜，但寒性体质的人不能吃太多，以免降血压。
2.雪梨
雪梨能清热解暑，生津止渴，降火。梨去皮后可直接食用，或制成雪梨汤或冰糖雪梨，可美容养颜，调节内分泌，止咳化痰。
3.黄瓜
黄瓜含有丰富的钾盐，能有效促进血液代谢，从而帮助体内多余的废物排出体外。多吃黄瓜不仅能补充人体必需的营养，还能起到清热降火的作用。
4.苦瓜
苦瓜味苦性寒，有清热解毒、祛暑明目的功效。苦瓜作为一种食物，降火效果很好。适量吃苦瓜可以有一定的降火作用，但要适量，不要吃太多，以免出现不舒服的症状。
5.绿豆
绿豆汤是夏季常见的汤，能消暑降火，利水消肿，有淡淡的绿豆清香。还具有护肤、保湿、补水的作用。最好不要放糖，可以减少长痘痘的情况，冷藏后吃起来很清爽。
6.薏米
薏仁有祛湿的作用，湿气重的人油腻代谢慢，容易口臭和上火。薏米煮水可以清肺养颜，对皮肤有补水、清痘的作用。薏米刚煮的时候效果最好，煮久了祛湿效果下降。
7.芹菜
众所周知，芹菜是一种药，而且因为是一种药，所以有一种药味，让很多人不愿意靠近。多吃芹菜有清热解毒、祛病强身的功效。肝火过旺、失眠多梦者，多吃芹菜也能得到相应的缓解。
8.鱼腥草
上火的病人也可以吃鱼腥草。鱼腥草具有清热解毒、消炎排脓、利尿等作用。可用于治疗肺脓肿、咳嗽或吐浓痰，以及各种热性疾病引起的尿频、尿痛等症状，还可用于病毒性感冒、咽炎等疾病，但脾胃虚寒者慎用。
小结
上火时，首先要调整饮食，多喝水，忌辛辣刺激性食物，少吃腌制、油炸、甜食，以免加重火势。而且患者要保证充足的睡眠，避免熬夜，戒烟戒酒。多吃水果和蔬菜。能清热降火的水果有西瓜、梨、柚子、火龙果，或者吃银耳、皮蛋、竹笋，也能降火。
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