孕妇吃韭菜好还是韭菜好？
韭菜和韭菜其实是同一个品种，只是种植环境的不同导致外观上有些差异，但是营养价值差不多。孕妈妈可以吃任何一种，可以根据自己的口味选择。
如果孕妈妈喜欢吃软的粗纤维低的东西，就选韭菜。
韭菜和韭菜的区别
1.不同的颜色
切断光照后，韭菜完全在黑暗中生长。因为没有阳光供应，它无法通过光合作用合成叶绿素，就会变黄，变成“韭菜黄”。但都属于百合科草本植物。
2、成长环境不同
韭菜生长在阳光下，充分吸收太阳的水分。所以叶绿素比较丰富，叶子也比较绿。而韭菜生长在没有阳光的黑暗中，不产生叶绿素，所以呈现黄色。
3.不同的价格
韭菜的种植方式比较简单，所以韭菜的市场价格比韭菜便宜。韭菜因为生长环境特殊，栽培比较复杂，所以价格比较贵。
4、食用价值不同。
就食用价值而言，韭黄不如韭菜。由于韭菜中含有较多的膳食纤维，具有补肾、健胃、提神、止汗、止涩的功效。而且在中医里，韭菜也被称为“肠草”。韭菜可以治疗便秘，长期食用有助于缓解肠道问题。
5.不同的烹饪方法
韭菜是一种辛辣的蔬菜。烹饪时，可做成汤，油炸，用作调料。韭菜比较软，可以和鸡蛋同时炒。
6.不同的禁忌群体
容易上火的人，肠胃不好的人，大病初愈的人，准妈妈，哺乳期的妇女都不要吃韭菜，而韭菜也不是禁忌。
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