哺乳期可以吃白灵菇吗？
可以吃。
哺乳期的妈妈要避免每天吃会回奶的食物，但白灵菇不属于这类食物，可以食用，适量食用还可以补充17种氨基酸、维生素和无机盐，以及真菌多糖等营养物质，有利于乳汁分泌。
产妇可以吃白灵菇吗？
能吃。
1.白灵菇中的蛋白质含量高达20%，还富含多种氨基酸，可以平衡产妇的营养。
2、白灵菇味道好，口感好。产后妈妈适当食用可以提高食欲。
3.白灵菇还能消炎杀虫，提高免疫力，防治肿瘤，有利于产后妈妈的身体恢复。
白灵菇推荐做法
蚝油白灵菇
配料:白灵菇、葱、姜、盐、料酒和食用油。
练习:
1.将白灵菇切成适当大小薄片，葱和姜切丝；
2.烧开一锅水，倒入白灵菇片，捞出控干。
3.倒掉开水，锅中倒入适量的油，放入葱、姜爆香，然后倒入白灵菇翻炒，加入蚝油、盐、料酒，再加入少许水盖上锅盖焖一会儿，等水差不多干了，就可以关火出锅了。
混合白灵菇
配料:白灵菇、盐、鸡精、花椒油。
练习:
1.白灵菇切片，葱、姜切丝备用；
2.烧开一锅开水，将切片的白灵菇焯一下。拿出来晾干。加入花椒油、鸡精、盐拌匀即可食用。
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