孕早期可以吃淮山吗

  怀孕早期可以吃淮山吗?怀孕早期是可以吃淮山的。众所周知,淮山含有蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,具有滋养脾胃、补肺益肾的功效。吃淮山有很多好处,比如。1、健脾和胃,帮助消化。淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能,是一种平补脾胃的药食两用产品。不管是脾阳虚还是胃阴虚都可以食用。临床上常与胃肠饮品搭配使用,治疗脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等疾病。2、养肾益精。淮山含有多种营养成分,具有强身健体、滋肾益精的作用。最适用于肾虚遗精、妇女白带增多、小便频繁等,均可服用。3、益肺止咳:淮山含皂甙、粘液,有润滑、滋润作用,故能益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰咳久不愈。4、降低血糖:淮山含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病患者的良好饮食。5、延年益寿:淮山含有大量的粘液蛋白、维生素和微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血病,取得益气安神、延年益寿的效果。6、抗肝昏迷:最近研究发现,淮山有镇静作用,可来抗肝昏迷。

  孕妇吃淮山的几种吃法。

  一、清炒淮山

  材料:山药600克,山药粉600克,山药饼200克。山药600克,葱末、姜末、白醋、糖、盐、鸡精各适量。

  1、将淮山洗净,用开水烫1分钟后去皮(生淮山的汁液沾在手上会很痒,烫一下就没问题了)。

  2、淮山去皮,切菱形块。

  3、切好后用冷水浸泡,防止淮山被氧化变色。

  4、将淮山从冷水中捞出,放入沸水中焯一下,再放入冷水中洗净,沥干。

  5、将盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放入锅中调成酱。

  6、锅内热油,炒淮山片,倒入调好的汁液翻炒均匀,出锅装盘即可。

  二、淮山大麦汤

  原料:山药 淮山300克。

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