儿童的饮食健康始终是我们最关心的话题。因此，我们会不遗余力地购买香港甚至国外的奶粉，购买最好的儿童保健品，寻找各种儿童健康饮食秘诀……。一切都是为了让我们的孩子能够吃到真正有营养的健康食品，茁壮快乐地成长。
儿童饮食营养专家告诉我们，健康饮食的来源是健康食用油。众所周知，日常饮食离不开食用油，但很多人忽视了食用油背后的营养价值，食用油中含有丰富的亚油酸、不饱和脂肪酸，以及维生素、矿物质和其他营养物质，可以补充儿童生长发育所需的营养。明智地使用以下食用油可以使你的孩子变得聪明和健康!
核桃油–儿童的智力财富
核桃油中含有的α-亚麻酸可以在人体内转化为DHA，有利于儿童大脑的发育，可以促进幼儿的神经组织和骨骼的生长！核桃油中的α-亚麻酸可以在人体内转化为DHA。
核桃油可用于热菜（注意温度不能超过160℃）、凉拌菜、饮料或直接使用，最好在清晨空腹时食用。
核桃油的食用量建议。
6个月以下的儿童。每天5毫升
6-12个月的孩子 每天10毫升
1-3岁儿童：每天15毫升
(可根据个体差异和添加其他用于家庭喂养的脂肪而增加)
紫苏籽油–儿童益智护眼之宝
紫苏籽油是α-亚麻酸含量最高的食用植物油，能促进大脑发育，提高记忆力，还能保护视力
紫苏籽油可以用来拌菜，做沙拉，淋在汤里，或者在炒菜前淋上亮油（请不要高温炒制），也可以直接食用，最好在清晨空腹时食用。
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