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小学零食营养指引

作者:小贝妈妈 时间:2023-02-15 09:10:14 栏目:产后 阅读:66

  很多人认为,零食没有营养,所以应该尽量不吃。其实,零食不一定要忌口,只要懂得选择,配合适量的膳食,零食也可以是均衡饮食的一部分。香港卫生署最近发布了《小学零食营养指引》,常见的零食根据其营养成分和对身体的影响分为三个级别,不仅是儿童,成年人也可以根据指引选择健康的零食。

  第一级:可以多吃的高纤维日常零食

  对于生活繁忙、难以每天吃五份水果和蔬菜的城市人来说,新鲜水果或无糖水果干,如葡萄干、杏干和梅干是最健康的零食。水果中的果糖具有提神和补充能量的作用,而纤维则有助于胃肠蠕动,排出代谢废物。

  补充能量最方便的零食是没有馅的面包和饼干。正确的尺寸是一片白面包、一个葡萄干面包、一个谷物面包或一小包苏打饼干。高纤维的全麦面包和全麦苏打饼干是填饱肚子和提神的最佳选择。顺产后可以吃巧克力吗 顺产后吃这6种喜欢

  一个家庭可以选择无盐烘烤的坚果和豆类,如花生、腰果等,或干果片,如苹果片等。如果平时摄入的钙质较少,低脂酸奶是最合适的。

  第二层:高盐零食要少吃

  紫菜、盐焗坚果和豆类含盐量高,只能偶尔享用。蜜饯、速溶豆花、咖喱角等添加了大量糖分,不要大包小包地吃,每周只应吃一两次。鸡翅、烤肠、烧卖等也属于第二层次的零食,少吃为好。

  第三层次:高热量的零食,不要吃

  高热量的巧克力蛋糕或其他夹心饼干、奶油面包、蛋糕、酥皮、蛋挞、饼干等都不宜多吃。第三层次中风险最高的是高脂高盐的薯片、虾条、奶酪脆片、油炸干面等,以及各种肉干和油炸食品,包括炸薯条、炸鸡翅等。此外,各种糖果、巧克力、雪糕等也被划分为三个等级,吃多了会使脂肪堆积,对健康有害。7个月的宝宝吃什么辅食营养好

  饮料也分三个等级

  饮料和零食一样,也有三个层次的合理选择。水、茶、100%纯果汁、低糖或无糖豆浆是首选;果汁饮料、甜豆浆、全脂牛奶、巧克力牛奶和奶酪饮料等糖分和热量高的,应加以克制;进入第三层次限制的饮料包括所有高糖的苏打水和纸包饮料、浓缩果味饮料

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