秋季气候干燥，容易伤及肺阴，使人出现鼻干咽痛、咳嗽、胸闷等呼吸道疾病，因此饮食应注意养肺。应多吃一些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、莲藕、菠菜、龟肉、蚝鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄等。多吃芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以滋阴润肺、养血。
秋季肺的功能旺盛，过多的辛辣食物会使肺部更加旺盛，也会伤肝，所以秋季饮食应少吃辛辣食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上，多吃酸味食物以补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子。
、山楂、西红柿、荸荠等。
幼儿秋季食谱一：银耳雪梨小米粥
材料：银耳雪梨小米冰糖。
1.银耳清水泡发，去蒂后撕成小块。
2.锅里加水和银耳先煮15分钟。
3. 然后倒入淘好的小米、梨块和冰糖，继续用小火煮至粘稠。
健康提示。
1.梨子皮有很好的润喉止咳作用，不要去掉!
2.银耳性平无毒，既有健脾开胃的功效，又有益气润肠的作用，还能滋阴润肺。此外，银耳还可以提高人体的免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
具有润燥、清热、化痰的功效，特别适合秋季食用。本草纲目》记载：”梨亦有益，其性下流流利。可药用治风热，润肺，凉心，除痰，降火，解毒。现代医学研究证明，梨确实具有润肺清燥，和
养血生肌的作用。
幼儿秋季养生食谱二：猪肝糕鸡茸
主料：生猪肝、生鸡胸肉、鸡蛋各适量。
辅料：鸡汤（或肉汤）适量，盐、香油、味精各少许。
1、生猪肝切成细泥。越细越好，完全无渣最好。
2、生鸡胸肉用刀背砸成泥状。
3、将猪肝和鸡肉泥放入一个大碗中，加入温鸡汤。
4、将鸡蛋放在另一个碗里打散，然后倒入肝泥的碗里，加入盐和m
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