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小儿夏季饮食调理

作者:小贝妈妈 时间:2023-02-04 11:08:01 栏目:产后 阅读:118

  夏季,万物生长旺盛,此时人体体液旺盛,新陈代谢旺盛,皮肤和毛发疏松,容易出汗,消耗较大;加上儿童生长发育迅速,需要更多的营养。但由于天气炎热,人们的食欲下降,特别是儿童喝水过多,喜欢吃冷饮,更容易造成食欲下降,胃口不好,往往不能满足身体对营养的需求。要解决这一矛盾,首先应选择有营养的食物,如豆浆、牛奶、瘦肉、鱼、蛋、五谷杂粮、蔬菜、水果等,合理分配在一日三餐或四餐中。烹调时要注意保持色、香、味,样式要多样化,颜色要新鲜,味道清淡爽口,不要太油腻,这样才能引起孩子的食欲,多吃、吃好,保证有足够的营养。

  要经常给孩子提供一些消暑、清热、健脾、祛湿的保健食品,以调节身体。下面提供几种。

  作用】滋阴、清热、祛湿、解毒。经常喝龟苓膏汤对治疗皮肤疖子和慢性湿疹有一定的辅助作用。一般小孩喝此汤可预防和缓解痱子和疖子的产生。孕妈妈夏季饮食调理方法

  组成、用量】甲鱼1只约250克,鲜茯苓60克,云苓30克。

  烹调、食用方法】宰杀甲鱼前,为使甲鱼尿液排泄干净,先将甲鱼放入装有冷水的锅中,加盖加热至水沸,甲鱼尿液自然排出。将甲鱼剖开内脏;鲜茯苓洗净切片,云苓打碎。然后将这三种材料放入砂锅中,加适量水煮4小时,去渣,加盐或糖调味,即可食用。

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