对于宝宝养眼的饮食建议

　　爱护宝宝的父母不应该让孩子养成偏食的坏习惯。专家发现，”偏食 “容易导致饮食中的营养不均衡，妨碍眼睛的正常发育；无论是蛋白质还是维生素摄入不足，都会影响视力的发育，甚至使近视的病情逐渐加重。

　　 眼睛被称为 “心灵之窗”，是幼儿学习的重要器官，也是与外界沟通的重要桥梁。从出生到6岁，是视力发展的黄金时期。据统计，学龄前儿童的视力不良率为10%，一年级学生的近视率为20%，而近年来，近视的发生率有逐渐向学龄前儿童推进的趋势。值得注意的是，近视患者年龄越小，发展速度越快，成为高度近视的几率就越大，而高度近视是将来发生视网膜脱落青光眼等眼科疾病的危险因素。因此，专家建议：从幼年开始进行视力保健。

　　各种维生素对眼睛的帮助

　　 说到保护眼睛，大多数人都会想到维生素A，其实，还有很多其他营养物质与眼睛的发育密切相关，可以防止组织老化，维护视神经的健康，如：复合维生素B 维生素C

　　DHA等，都是不错的营养选择!

　　拒绝干眼症–维生素A

　　 含有维生素A和类胡萝卜素的食物对眼睛有好处。因为维生素A（也是由胡萝卜素转化而来）是粘膜细胞分裂的必要成分，如果粘液分泌不足，眼睛就容易出现干涩疲劳充血等干眼症问题；另外，维生素A也是眼睛细胞的重要成分~视紫红质（一种能接受光刺激的色素蛋白），如果视紫红质不能形成，眼睛对黑暗环境的适应能力就会降低，严重时还会出现夜盲症现象。

　　 因此，当宝宝的饮食中长期缺乏维生素A或胡萝卜素的摄入，或出现眼睛干涩（如泪水分泌较少，眼睛流泪较少）时，可以在宝宝的饮食中增加富含维生素A和胡萝卜素的食物，如动物肝脏、蛋黄、动物来源的牛奶和乳制品，以及植物来源的黄绿色水果和蔬菜（如花椰菜、南瓜、胡萝卜、菠菜、韭菜等）。胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、辣椒、红薯、木瓜、芒果等）。

　　每日饮食建议

　　 4至6个月 牛奶：170至200cc；果汁：1至2茶匙（约5至10cc）。

　　 蔬菜汤。1至2茶匙（约5至10cc）。

　　 7～9个月 牛奶：220～250cc；蛋黄泥：2～3个；鱼肝泥：1～1.5两；果汁或果泥：1～2汤匙（约15～30cc）；蔬菜汤或蔬菜泥：1～2汤匙（约15～30cc）。

　　 10～12个月 牛奶：220～250cc；蒸蛋。1.5～2个；鱼和肝泥：1～2两；果汁或水果丁：2～4汤匙（约30～60cc）；切碎的蔬菜：2～4汤匙（约30～60cc）。

　　 1～2岁 牛奶：250cc；蒸蛋：2个；鱼肝泥：2个；果汁或水果丁：4～6汤匙（约60～90cc）；切碎的蔬菜：2～4汤匙（约30～60cc）。

　　 2岁以上 牛奶：每天至少2杯；鸡蛋：2个；鱼和肉：2/3至1两；水果：1/3至1个；深绿色/深黄红色蔬菜和其他蔬菜：1至1.5两。

　　视觉细胞的活力贡献者–维生素B群

　　 眼睛里有许多视觉神经细胞与视力密切相关，而维生素B群是神经系统健康的主要贡献者，是参与人体能量神经传导正常运行的重要因素，但它往往被忽视了。例如，在中国传统的烹饪习惯中，大多数人喜欢用煎、炒、炸的方式准备日常饮食，这很容易破坏怕高温的维生素B群；另外，大多数人喜欢吃精致的食物（如白米饭），导致维生素B1的摄入量大大减少，造成许多神经传导障碍。

　　 因此，如果能同时服用维生素B1B2B6烟酸B12就好了。你知道在哪里可以找到这种复合维生素B吗？是的，动物肝脏、奶制品、瘦肉、绿叶蔬菜、豆类、小麦胚芽、糙米、酿酒酵母都富含这些活力因子。

　　 保护眼睛健康 – 维生素C

　　 维生素C是一种抗氧化剂，是眼睛晶体体的组成部分之一。除了防止晶体体老化和避免紫外线对视网膜的伤害外，它还能促进胶原蛋白的形成

　　 10～12个月 牛奶：220～250cc；蒸蛋。1.5～2个；鱼肝泥：1～2两；豆浆：1～1.5杯；稀饭、面条：2～3碗；干饭：1～1. 5碗；果汁或水果丁：2～4汤匙（约30～60cc）；切碎的蔬菜：2～4汤匙（约30～60cc）。

　　 1～2岁 牛奶：250cc；蒸蛋：2个；鱼肝泥：2两；豆浆：2杯；稀饭和面条。3至5碗；干饭：1.5至2.5碗；果汁或水果丁：4至6汤匙（约60至90cc）；切碎的蔬菜：2至4汤匙（约30至60cc）。

　　 2岁以上 牛奶：每天至少2杯；鸡蛋：2个；鱼和肉：2/3至1两；豆类/豆腐：1/3至1/2两；干饭：1至2碗；水果：1/3至1个；深绿色/深黄红色蔬菜和其他蔬菜：1至1.5两。

　　闪亮的眼睛活力 – DHA

　　 说到DHA，相信大多数家长都会说：”这是一种重要的营养素，可以帮助宝宝聪明成长…….”。但你可能不知道，DHA也是眼球的一个组成部分哦! 这种人体无法制造的必需脂肪酸，属于欧米茄-3多不饱和脂肪酸，DHA约占视网膜磷脂的40%至50%（主要集中在视网膜和光感受器）。

　　 因为DHA可以通过Blood Ret ina Barrier，可以刺激视网膜上的感光细胞，使信息迅速传递到大脑，达到增强视觉的效果。建议大家多选择富含DHA的海藻类食物和深海鱼（如：三文鱼金枪鱼等）。

　　预防宝宝偏食的小措施

　　 在这里，我想提醒所有有爱心的父母，不要让宝宝养成偏食的坏习惯。因为专家发现，”偏食 “容易导致饮食中的营养失衡，阻碍眼睛的正常发育；无论是蛋白质还是维生素摄入不足，都会影响视力的发育，甚至使近视的情况逐渐加重。

　　 以下是一些关于如何 “阻止 “宝宝吃得太多的建议，供大家参考

　　 1. 给予各种各样的食物。

　　 2. 善于利用食物的颜色搭配来促进食欲。

　　 3.经常改变所供食物的形状，以提高孩子的饮食兴趣。

　　 注意孩子的喜好和胃口。对于儿童不喜欢的食物或烹饪方法，要减少供应量，但要逐渐增加供应次数，使儿童能逐渐接受。

　　 5. 5.改变菜单内容，用野餐或午餐盒来供餐。

　　 6. 减少零食，尤其是太甜或油炸的食物。

　　 7. 7.改善吃饭的环境和氛围，比如让他和其他孩子一起吃饭。

　　 8. 鼓励和劝说孩子吃饭，而不是强迫他们吃饭。

　　 胡萝卜和苹果汁作为眼睛的配菜

　　 食材。苹果1个，胡萝卜1/2根，菠萝片1/4杯（约20克），冷开水1杯

　　 制作方法。

　　 1. 先将胡萝卜洗净并榨汁（去掉渣滓）

　　 2. 然后将苹果和胡萝卜分别洗净切丁，将菠萝片和冷开水加入榨汁机中磨碎榨汁（不留渣）。

　　 3. 搅拌均匀，倒入杯中饮用。

　　 效益。这种果汁含有丰富的胡萝卜素、维生素C和膳食纤维。

　　 南瓜汤

　　 成分：南瓜带皮（去籽）200克水或高汤120克 带皮南瓜（去籽） 200克水或高汤 120cc脱脂或低脂牛奶 40cc小麦胚芽 1汤匙盐和胡椒粉

　　 制备方法。

　　 1. 将南瓜洗净并切丁，放入搅拌机，加入水或高汤和小麦胚芽，一起打成泥。

　　 2. 将南瓜泥倒入锅中，加入牛奶，用小火煮沸。

　　 3. 加入一小撮盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，然后食用。

　　 好处。这种果汁含有丰富的胡萝卜素、维生素B群、维生素C和蛋白质。

　　 日常饮食建议

　　 4～6个月 果汁：1～2茶匙（约5～10cc）；蔬菜汤：1～2茶匙（约5～10cc）。

　　 7～9个月 果汁或果泥：1～2汤匙（约15～30cc）；蔬菜汤或蔬菜泥：1～2汤匙（约15～30cc）。

　　 10～12个月 果汁或水果丁：2～4汤匙（约30～60cc）；切碎的蔬菜：2～4汤匙（约30～60cc）。

　　 1～2岁 果汁或水果丁：4～6汤匙（约60～90cc）；切碎的蔬菜：2～4汤匙（约30～60cc）。

　　 2岁以上 水果：1/3到1；深绿色/深黄色的红色蔬菜和其他蔬菜：1到1.5两。