1岁半以内的婴幼儿，最好不要喝豆浆，因为这个年龄段的婴幼儿胃肠功能还没有发育完全，胃里没有消化酶，无法分解豆子。大一点的婴儿可以喝一些豆浆，但要一点一点地加，一点点地加。同时，家长要注意观察，如果宝宝出现腹胀、排气或
的情况，应先控制饮用量，待宝宝肠道适应后再逐渐增加。
此外，喝豆浆的方法也要科学。
喝完全熟的豆浆。摄入过多的豆浆中的凝集素可能导致恶心和呕吐，以及
饮用豆浆的方法也要科学，喝完全熟的豆浆，会导致恶心呕吐、消化不良等症状，而且豆浆中的 “凝集素 “也会对人体造成伤害。要消灭这两种 “毒药”，只有充分煮熟才行。此外，不要喝隔夜豆浆。
不要在豆浆中添加鸡蛋和红糖。鸡蛋中的粘液蛋白容易与豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低人体对营养物质的吸收。红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合会产生沉淀物，这也会损害营养。
尽管对儿童饮用豆浆有种种限制，但对年龄较大的超重儿童来说，豆浆比牛奶更容易控制体重，因为它的热量低。另外，豆浆以可溶性纤维为主，大豆渣中有大量不溶性纤维，这是牛奶无法比拟的。
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