夏季如何增进儿童的食欲

  夏季气温高,人体为了调节体温,会通过出汗将体内的热量散发出来。皮肤散热时,皮肤内的血管扩张,皮下的血液流动增多,而胃、肠等内脏器官的血液供应相对减少,所以胃肠道活动和消化液分泌减少。另外,夏季出汗多,唾液分泌减少或变稠,造成口渴和大量饮水的感觉,使减少的胃液被冲淡,所以幼儿的食欲大大降低。那么如何增加幼儿的食欲呢?

  最好是给孩子吃清淡、易消化、少油腻的食物。夏天是水果和蔬菜的旺季,如黄瓜、西红柿、莴苣、扁豆等,这些食物富含维生素C、胡萝卜素和其他维生素。

  和无机盐。可以用这些蔬菜做一些凉拌菜,在菜中加入一些大蒜泥,凉爽可口,有助于预防肠道传染病。在菜中加入一些醋也可以增加食欲。建议儿童多喝西瓜汁和新鲜果汁,饭前不要大量喝水或大量吃冷饮,并注意室内通风降温,为儿童创造良好的休息环境。这些方法可以在 “苦夏 “中改善儿童的食欲。

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