产后补血养气食谱:三鲜豆腐

  白豆腐500克,海参、蛋清各20克,虾仁100克,芦笋50克,鸡蛋35克,香菜25克,面粉15克

  [调味料]

  葱花、姜丝、精盐各3克,味精、麻油各5克,酱油15克,花生油50克,鸡汤200克,太白粉10克。

  [做法]。

  1.将海参和芦笋分类,洗净,切成蚕豆丁,用开水焯一下,放入碗中。

  2. 虾仁洗净,切丁,用适量的蛋清、白粉和适量的盐拌匀,用温油滑过,取出待用。

  3. 将豆腐切成7厘米长、3厘米宽、1。 5厘米厚的长方形块,用热油炸至金黄色,从上面各取一片薄片,将下面的一片拉成桶状,然后加入海参、芦笋和虾丁与适量的盐、味精、姜末、香油拌匀,分别填入豆腐中,再在切好的豆腐片上涂抹少许拌有蛋黄的面粉,封上豆腐盖,上笼蒸10分钟后取出。10分钟后取出,滤出汤汁,排入盘中。

  4. 在炒锅中加入鸡汤和[调料],煮沸后,加入太白粉调成薄芡,浇在豆腐上,加入芝麻油,撒上事先切好的香菜,即可食用。

  [营养学]。

  含蛋白质72克,脂肪18克,碳水化合物35克,钙1591毫克,磷196毫克,铁15毫克,维生素A10国际单位,维生素A1毫克,维生素B10.88毫克,维生素B20.34毫克,烟酸0.6毫克,维生素C11毫克,产热950千卡。

  [功能]。

  因其蛋白质含量高,对产后恢复有好处。可为剖腹产补充营养,因其具有清热解毒的功能,可预防感染,对气血两虚、便秘、中焦气滞、肝热胃火的产妇引起的眼干、牙龈肿胀有治疗作用。

原创文章,作者:小贝妈妈,如若转载,请注明出处:https://www.jk3721.net/103286.html

(0)
上一篇 2023年1月23日 上午9:11
下一篇 2023年1月23日 上午9:21

相关推荐

  • 宫颈癌疫苗为何一针难求 只因那“爆棚”的接种人群

      每年一月是宫颈癌宣传月。我们知道,宫颈癌是威胁妇女生命的主要疾病之一,而且全世界死于宫颈癌的妇女人数正在增加。   自从九价宫颈癌疫苗上市以来,越来越多的妇女争先恐后地接种疫苗…

    产后 2022年9月17日
  • 虚弱产妇如何在院产后恢复

      分娩的过程几乎耗尽了母亲所有的精力,随之而来的身体变化使疲惫和虚弱的母亲有必要在更多的关怀和照顾下恢复。由于产后休养从分娩的那一刻开始,住院期间的生理护理就显得尤为重要。   …

    产后 2023年1月10日
  • 胎盘小孩能吃吗小孩吃胎盘好吗

      一般来说,不建议儿童吃胎盘。虽然胎盘有很好的保健作用,但它含有很多激素,不适合儿童食用。下面我们就一起来看看详细的介绍吧!   儿童能吃胎盘吗一般不提倡不建议儿童吃胎盘   具…

    产后 2023年1月21日
  • 儿童能穿雪地靴吗儿童穿雪地靴的危害有哪些

      冬季天气寒冷,很多妈妈怕宝宝冻着,买了雪地靴给孩子穿,但是雪地靴在国内外有很多专家认为,儿童的脚部发育还不完善,不适合穿雪地靴。下面了解更多。   儿童可以穿雪地靴吗?尽量不要…

    产后 2022年12月31日
  • 准妈妈为何要先种疫苗后怀孕

      疫苗目前分为减毒活疫苗、死疫苗和重组疫苗。现在很多医院都会给即将怀孕的妇女接种疫苗,但疫苗一般都是给小孩子接种的,那么为什么   育龄妇女需要接种疫苗   为什么育龄妇女需要接…

    产后 2023年1月1日
  • 产后科学洗头不伤身 坐月子期间不洗头更易受感染

      在月经期间,家里的长辈总会告诉母亲不要洗头,但新妈妈们往往因为自己的卫生问题而不愿意洗头。那么,妇女产后能否洗头,如果在月经期间洗头会有什么影响?这些已成为新妈妈们的主要关切。…

    产后 2022年9月25日
  • 孕妇睡姿的几大问题

      导读]很多人只知道怀孕后要注意休息尤其是午休,却不知道孕晚期也要注意睡姿。很多人只知道怀孕后要注意休息特别是要午休,却不知道怀孕后期也要注意睡姿。有些孕妇中午上班时在沙发和折叠…

    产后 2023年1月25日
  • 怎么坐月子不落病根?坐月子十大禁忌需知晓

      分娩后的恢复是非常重要的,这就是为什么自古以来人们对月经如此重视。事实上,许多母亲在分娩后没有很好地恢复,因为她们没有注意到一些细节。在月子里坐好,不仅可以让母亲更好更快地恢复…

    产后 2022年8月26日
  • 出现哪些情况需要做引产呢

      根据社会调查,家庭需要引产的原因有以下几种:胎儿自然终止妊娠、胎儿性别与父母的期望不同、胎儿有畸形等疾病。那么引产就不同于流产和   引产与人工流产和流产的区别在于,胎儿已经过…

    产后 2023年1月6日
  • 哺乳期不能吃的东西和水果

      哺乳期不能吃的东西有哪些?母亲在哺乳期的饮食,直接关系到宝宝的营养,所以要特别注意哦。   A. 哺乳期不能吃的东西   1、辛辣、刺激性食物。韭菜、蒜薹、辣椒、花椒、茴香、酒…

    产后 10小时前

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注