从4-6个月的母乳喂养到1岁左右的断奶,是宝宝从母乳喂养到吃成人饭的一个长达6-8个月的过渡期。爸爸妈妈们很乐意为宝宝购买或制作各种营养美味的辅食,希望宝宝能健康成长,但宝宝稚嫩的消化系统对食物非常挑剔,有很多食物在宝宝的小餐桌上是暂时不能吃的。
主食类食物
谷类、淀粉类食物,容易消化吸收,而且不易过敏,很多家长给宝宝添加辅食时首选米粉、粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的,但过分关注营养的家长往往会犯 “过犹不及 “的错误,赞成选择精细的谷类食物,但事实上,精细的谷类食物中的维生素被破坏,尤其是B族维生素的摄入减少会影响宝宝的神经系统发育。此外,过多的铬元素的流失会影响视力的发展。
非素食食品
肉类含有丰富的铁和蛋白质,通常被认为是非常有营养的。把肉炖到变软或切成丝对婴儿来说是很好的食物。然而,在补充营养的早期阶段,应避免食用下列食物。
蛋清中有小的蛋白质分子,有时会直接通过肠壁进入宝宝的血液,使宝宝的机体对外来的蛋白质分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹和其他疾病。在宝宝一岁前不应该给他吃蛋清。
汞含量高的鱼
汞在食物链中的生物体中积累,特别是鱼类,主要以甲基汞的有机形式存在,可能影响人类的神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
在选择鱼时,避免食用较大的鱼或其他汞含量较高的鱼,包括鲨鱼、旗鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼、金枪鱼和金枪鱼,特别是瓦力金枪鱼和蓝鳍金枪鱼。
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