坐月子吃菜也有讲究

  因为月经期是一个特殊时期,所以经期的饮食很有讲究。那么,月经期间可以吃什么食物呢?我们一起来了解一下吧!

  一般来说,第一周因为厌恶爱好和身体内脏比较健壮,不倡议吃蔬菜和水果,第二周可以吃一些红色的蔬菜(如红萝卜、红白菜、红苋菜、红荠菜、紫甘蓝等),第三周左右除了红色蔬菜外,还可以吃菠菜、鲜山药、南瓜等。

  首先要保证优质蛋白质、充足的维生素和无机盐的供应,尤其应补充足够的铁质,防止贫血的发生。食物的选择既要有营养,又要易于消化吸收。可供应鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝脏、动物血、瘦肉、豆制品、奶类、红枣、莲子、新鲜水果和蔬菜。

  不吃或少吃油腻和生冷的食物,不宜吃萝卜、山楂、苦瓜、桔子等有理、有血、有寒的食物。应多吃易消化的食物。进补时间应以半个月为宜,平时身体虚弱、体质差、失血过多者,可酌情延长。

  可以多吃莲藕,莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛瘀生新的好菜药,可以健脾养胃,润躁养阴,活血化瘀,清热通乳。食用莲藕可清除腹中积存的瘀血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,有助于哺育新生儿。有鲜榨的莲藕汁、咸甜的莲藕夹、凉拌和

  可用于煲汤、炖菜、煮粥等。

  我们在市场上选购时,应选择皮色黄褐、肉质厚白的;节短、体厚的为好,从尖部开始的第二根莲藕最好;如果是黑色、有异味的,就不适合食用。煮熟的莲藕有两种:甜而脆和甜而粘。脆的适合炒菜或炸酱,软的适合煲汤和煮粥。但如何选择脆的或粉的莲藕?一般来说,藕皮黄白色,肉厚而白的比较脆;藕皮偏红有麻点,藕身细长,肉红的比较粉糯。

  但不要吃凉拌菜,如苦瓜。如菠菜、春菜。蔬菜之心,白菜可以吃。但一定要注意吃热的,要煮软。一定要多喝汤,汤的营养成分比较丰富。

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