我经常看到身边有很多女性脸色苍白,身体虚弱,那是因为她们体内的气血不足。在中医看来,女性最重要的是体内要有足够的血液。补充血气的方法有很多,当然,食疗是最好的选择。女性可以经常喝一些红枣水来补充血气。
红枣水补脾、养血、安神的功效和作用
饭后用红枣水煎服即可:或用百合粥:睡前喝汤吃枣,可加速睡眠。用鲜红枣1000克,洗净,去核捣肉,加水适量,用文火煎煮,过滤取汁,拌入蜂蜜500克,在火上调匀,取成枣泥,装瓶备用。每次15毫升,每天2次,连续服用,可预防失眠。
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。红枣洗净后在水中浸泡2小时左右,然后取出,挑出红枣的核。黑木耳用清水浸泡后洗净。将红枣和黑木耳放入汤锅中,加入适量的水和冰糖,蒸约1小时。每天早、晚餐后服用一次,可以养血。适用于脸色苍白、心慌、贫血等血虚者。无病者可养血强身。常服可止斑、增美、丰肌,用于治疗面部黑斑、形体瘦弱。注意,湿痰积滞者不宜多食。
调理月经、去便秘当归15克,红枣50克,白糖20克,粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎出100克浓汁,去渣取汁,与粳米、红枣、白糖一起加适量水,煮至粥成。每日早晚温服,10天为一疗程。此粥具有补血调经、活血止痛、润肠通便的作用,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、头晕便秘。
用于解郁,除皱,使皮肤白嫩光滑。生姜500克,红枣250克,盐100克,甘草150克,丁香25克,香附25克。一起捣成粗粉,备用。每次15–25克,清晨煎服或冲服。
3. 准备适量的冰糖,先用多一点的温水化开,放入锅中,将枣肉浸泡5分钟左右,这样煮好的枣水中冰糖的味道就不会那么突兀。
泡好的糖水用大火烧开,然后用小火慢炖约30分钟。
5. 闻着诱人的枣香,可以大口大口地吃,吃完后再吃枣肉,感觉全身都湿润了。(女儿的特殊时期可以把冰糖换成红糖哦!)
干枣含有30.13毫克的维生素C,枣子甜美可口,营养丰富,是保健和药用的大补之物。树叶、树枝、树核、树皮、果实均可入药,主要治疗心腹邪气,益气养血,养胃安神。太谷有一首民谣说:”一天三颗枣,强身不老”。
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