女性更容易患缺铁性贫血,平均约有20%的青春期女性和50%的孕妇患贫血。大枣中含有丰富的铁元素,对预防经期贫血和产后失血有重要作用,其效果通常是药物所不能比拟的。大枣还含有大量的环磷酸腺苷,可以调节人体的新陈代谢,使新细胞快速生成,老死细胞快速排出,增强骨髓的造血功能,提高血液中红细胞的含量。
皮肤科医生认为,长期在电脑前工作会导致许多皮肤问题,其中最严重的是干燥,而红枣的营养成分非常丰富,维生素C和维生素P含量最高,居各种水果之首。在鲜枣中,维生素C含量比柑橘高7至10倍,比苹果高75倍。柠檬被公认为是富含维生素P的代表,但与鲜枣相比,它的含量要差十倍以上。经常食用红枣可以使皮肤更有弹性,皮下组织丰满,使皮肤嫩滑。
大枣中含有的维生素C是一种非常活跃的还原性抗氧化物质,能参与体内的生理性氧还原,防止黑色素在体内沉积,能有效减少皱纹和色素沉着。
红枣含有丰富的钙质,对预防骨质疏松症有重要作用,可以帮助你延长正直的身体的保质期。在枣类食品中,醉枣的营养损失较大,维生素C几乎全部被破坏,但在酒中浸泡后,枣的矿物质含量增加。所以醉枣的钙含量是这些枣制品中最好的,每100克约含75毫克。
红枣有促进肠道蠕动的功能,对减肥有好处。当你躺在沙发上,看电视,玩游戏,嘴巴闲着的时候,你也可以嚼一嚼红枣。你应该听说过,嚼口香糖有瘦脸的效果,嚼红枣效果更好哦!但值得提醒的是,红枣的含糖量很高,热量自然也不低,所以如果你的目标是瘦身减肥,请控制红枣的摄入量。如果你的目标是瘦身减肥,请控制红枣的摄入量。
红枣提取物,包括红枣汁,有抗疲劳作用。此外,红枣还能促进脾脏淋巴细胞的增殖,提高人的免疫力,使人不容易生病,长期吃体质会有明显改善。
食用方法。
1、红枣水
红枣10枚(打碎),薏米100克,加水7倍,煎煮成一
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