我曾经听长辈们说,孕妇善于吃鱼,爱吃鱼的人会生出聪明的孩子。长辈们说的有很多道理。爱吃鱼,会吃鱼,会对自己和宝宝的健康更有好处。这是因为孕妇吃的鱼越多,就越有可能足月怀孕,宝宝出生后也会更健康、更有活力。但是孕妇不能吃所有种类的鱼,那么孕妇不能吃什么鱼呢?
汞含量高的鱼
鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼和方头鱼,这四种鱼的汞含量非常高,汞对人体的影响非常大,很可能会影响胎儿的大脑生长发育,容易导致畸形儿的出现。
如果孕妇吃了以上四种鱼,现在也不必惊慌,因为吃这些鱼的危害是汞的长期积累,偶尔吃一两顿也没什么大不了的。为了保护未出生婴儿的健康,孕妇应尽量避免吃这四种鱼。
有寄生虫的鱼
鱼肉中还可能含有弓形虫等寄生虫,在加工时除了要彻底洗净外,还要注意煮透。
咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐,具有很强的致癌性。如果孕妇食用,虽然不会对健康产生很大影响,但会增加胎儿出生后患癌的风险。
如果孕妇食用这种物质,虽然对孕妇的健康影响不大,但会增加胎儿出生后患癌的机会。
化工厂附近水域的鱼类
化工厂的工业废气、废水、废渣不断排入水中,毒性潜入鱼体内,使鱼体内的镉、铅、汞等重金属含量增加,而胎儿非常敏感,很容易出现中毒现象。
罐装金枪鱼
金枪鱼因为含有少量的汞,所以不在孕妇禁忌食品的范围内。但是,一些负责汞监管的人士认为,妇女在怀孕期间大量食用金枪鱼罐头并不是好事,一些地区将孕妇每周可食用的金枪鱼量限制在198克。
有变质迹象的鱼
当鱼有变质迹象时,就会分解并形成大量的组胺,会诱发强烈的代谢反应,对孕妇的健康不利。因此,孕妇在怀孕期间必须避免吃这些鱼,不要有把它们不幸扔掉的想法。
在稻田或紧邻稻田和围堰的池塘里养殖的鱼
农民在种植时必然会施用一定量的农药或杀虫剂,这些化学物质会污染田里的水,并慢慢潜入鱼的体内,累积起来。而一些研究表明,鱼类对农药和杀虫剂的积累有很强的耐受性,当孕妇食用后,毒性很容易进入胎儿体内,导致胎儿中毒。
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