两个年轻人停在高速路上挖野菜
王先生的车停在应急车道上,既没有开双闪也没有放置任何警示标志。王先生和妻子拎着一大包野菜。”这可是好东西”。王先生不停地向交警说着 “野菜”,野菜不仅营养丰富,家里的老人说,多吃野菜可以生男孩。王先生和妻子正准备生孩子,听了这个方子就更上心了。
”多吃野菜能生男孩 “的说法是否可靠?
医生说:这种说法没有科学依据。医学研究表明,生男生女是由人类的性染色体决定的。
虽然野菜中含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,但没有研究证明野菜能影响新生儿的性别。
如何健康地吃野菜?
医生建议,目前市场上常见的野菜有:荸荠、蕨菜、苦菜、马齿苋等。
如果是自己挖的,一定要咨询清楚鉴定。不要吃你没见过或无法识别的东西。挖野菜时,最好注意周围环境是否受到污染。如果附近有工厂、垃圾堆或大面积的污水,最好不要采摘和食用。
做野菜前,最好用开水烫一下。
医生提醒,野菜虽然新鲜可口,但不宜长期、大量使用。如野荠菜吃多了,易导致脾胃虚弱,血滞气滞。有些野菜吃多了,会出现瘙痒、肿胀、皮疹或皮下出血等症状。应立即停止食用,并及时到医院进行治疗。
有些野菜只能作药用,如果作为蔬菜食用,很容易中毒。
请注意这些有毒的野菜。
狼毒(又称 “断肠草”,容易看成是金银花),吃后会引起呕吐、烧心、腹痛,严重的还会死亡。
整株植物都有毒,嫩芽和种子的毒性最大,食用后会导致死亡。
毒芹菜(又称野芹菜,形似芹菜)有毒,食用后会出现恶心、呕吐、手脚冰凉、四肢麻痹,严重时可致人死亡。
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