怀孕期间，一定要多补充营养。不要缺少一些重要的元素，否则会影响胎儿的健康发育。那么孕妇吃什么补铁呢？孕妇补铁的食物有哪些？
怀孕后的孕妇不仅容易缺钙，这个时候还会缺铁。孕妇补充铁的最好方法是从饮食中摄取。但是孕妇应该吃什么补铁呢？孕妇补铁的食物有哪些？其实妈妈们不用太担心。Parenting.com边肖将为孕妇准备几个食谱，为孕妇补充铁。大家做个参考吧！
孕妇补铁食谱3354蘑菇豆腐
【原料】豆腐200克，水发木耳50克。葱10克，姜5克，精盐4克，高汤50克，油15克。
【做法】将豆腐切成2厘米长、1厘米宽、0.6厘米厚的薄片；木耳洗净，撕成小花。锅内放油煮至六成熟，放入葱姜末，炒香，放入豆腐片、木耳、精盐、高汤，烧开后小火焖10分钟，然后出锅装盘。
这个食谱可以提供125毫克的铁。
孕妇补铁食谱——牛肉丝炒芹菜
【食材】精牛肉250g，芹菜100g，葱10g，精盐适量，味精2g，料酒20g，酱油5g，高汤30g，水淀粉30g，油10g。
【做法】将牛肉洗净，切丝，放入碗中，加入精盐、水淀粉、料酒，拌匀，芹菜去叶去根，洗净，切成5厘米长的段，用开水烫一下，捞出沥干。锅内放油煮至六成熟，捞出牛肉丝，将原锅底的油沥干后煮至七成熟，将芹菜、葱翻炒，放料酒、酱油、精盐、高汤烧开，加入淀粉勾芡，放入牛肉丝翻炒至汁浓，出锅。
这个食谱可以提供65毫克的铁。
孕妇补铁食谱——木耳枣豆汤
【原料】黑木耳15g，黄豆50g，红枣15枚，精盐适量。
【做法】将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净，加水使其膨胀，然后一起放入锅中，加入适量的水，用小火炖至熟，用精盐调味。
这个食谱可以提供21毫克的铁。
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