咽炎患者直接食用新鲜的青橄榄对咽炎也有疗效。
具体方法：取2颗青橄榄，放在口中咀嚼，慢慢得将汁液咽下，每天3次，坚持就会看到效果。
青橄榄煮水 材料：青橄榄5-8个，冰糖适量。
做法：将青橄榄清洗干净，放1碗水在锅中煮，水开后改用小火，约煮20-30分钟，至剩下半碗水左右，放适量冰糖，放凉后即可食用。
功效：早晚各一次，连喝2-3天止咳效果不错，对咽炎咳嗽也有一定疗效。
橄榄脂海茶材料：橄榄6个、绿茶6克： 橄榄6个、绿茶6克、胖大海3颗、蜂蜜一勺。
做法：先将橄榄放入适量清水中煮片刻，再将泡好的绿茶胖大海闷盖片刻，加入蜂蜜调匀，徐徐榨汁饮用。一天两次即可。
功效：对慢性咽炎、声音嘶哑、咽喉肿痛均有效。
