橄榄油对胆囊有好处吗

橄榄油对胆囊有好处吗?

橄榄油富含不饱和脂肪酸、维生素 A、D、E、F、K 和胡萝卜素等脂溶性维生素和抗氧化剂,且不含胆固醇,食用后易被人体消化吸收、 能刺激胆汁分泌,激发胰酶活力,使油脂降解,并被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发病率。因此,橄榄油对胆囊有一定的好处。

橄榄油的其他功效与作用 1、保护心血管系统

橄榄油可以预防动脉硬化及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾功能衰竭、脑出血,多方面保护心血管系统。

2、改善消化系统

橄榄油营养丰富,易被人体吸收,食用后有降低胃酸,防止胃炎和十二指肠溃疡等疾病的发生;并能刺激胆汁分泌,激发胰酶活力,使油脂降解,被肠粘膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。

3、保护皮肤

橄榄油富含角鲨烯和必需脂肪酸,具有极佳的皮肤亲和力,吸收迅速,能有效保持皮肤弹性和滋润。同时,橄榄油中含有不饱和脂肪酸和维生素 E、K、A、D 等以及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹、防止皮肤老化、护肤护发和预防手足皲裂等功效。

4、改善内分泌系统

橄榄油能改善机体的新陈代谢功能,因此目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最佳食用油。

5、促进骨骼生长

橄榄油中的天然抗氧化剂和欧米伽-3 脂肪酸有助于人体吸收钙、磷、锌等矿物质,能促进骨骼生长。此外,欧米伽-3 脂肪酸还有助于维持骨密度,减少由自由基(高活性分子)引起的骨质疏松症。

6、预防癌症

橄榄油中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的Ω-3脂肪酸能减少癌症从血液中提取的亚油酸量,使癌症戒掉一种非常需要的营养物质。

7、预防辐射

橄榄油中含有多酚和脂多糖成分,因此橄榄油还具有防辐射功能,所以橄榄油常被用来制作宇航员食品。经常使用电脑被视为一种保健护肤品。

吃什么对胆囊好 野米

茭白能清热利胆,胆囊炎患者宜多吃,尤其适合胆囊炎胆结石合并黄疸者。可以用适量鲜水竹,水煎食用,每日1~3次,也可用素油煎食。

玉米

玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等均有辅助治疗作用,故慢性胆囊炎病患者应经常食用。此外,玉米须还有利胆的作用,可用玉米须30~50克煎汤代茶饮!

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可在肝脏中转化为维生素A,能减少胆固醇结石的形成。

黑木耳

黑木耳能促进消化系统各种腺体的分泌,可润滑肝内外胆管,促进胆结石的排出。对于初期结石病患者,坚持每天吃1~2次黑木耳,可以缓解疼痛、恶心、呕吐等症状。

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