孕妇分娩的第一件事就是开奶。所谓开奶，就是让婴儿喝第一口奶。一般来说，婴儿出生后半小时内是开奶的最佳时间。但是，有些母亲在婴儿出生后因为奶水很少而无法完成开奶。这个时候，除了开奶之外，还需要采取一些开奶的方法，其实也可以从饮食方面入手，吃一些最快最有效的促进开奶的食物。
1 开奶最快最有效的食物 科学与技术 绝大多数产妇在产后都能分泌乳汁，让宝宝完成吃奶，但是也有一些产妇因为奶水少而无法完成吃奶，那么这个时候就需要吃一些开奶最快最有效的食物了。
最快最有效的下奶食物有很多，比如鱼肉、木瓜、豆制品等等，这些食物都含有丰富的蛋白质和氨基酸，非常有利于孕妇乳汁的完成下奶，下面就具体介绍一下：
食物一 鱼
鲤鱼和鲫鱼都是催乳食物。鲤鱼含有丰富的蛋白质，还具有开胃健脾、催乳的功效。鲤鱼含有丰富的蛋白质，还具有中和补虚、通乳的功效。这两种食物都能帮助产妇开奶。
交通指南 木瓜
木瓜富含木瓜蛋白酶。木瓜蛋白酶能在短时间内将蛋白质分解成易被人体吸收的营养物质，从而刺激乳汁分泌，大大缩短产妇开奶时间。
豆制品的运输指南
豆类富含钙、铁、蛋白质等营养成分，黄豆中还含有异黄酮。异黄酮不仅能调节女性雌激素，还能刺激母体泌乳素，帮助妈妈快速开奶。
小贴士
以上就是最快最有效的下奶食物介绍，这三种食物都对产妇下奶非常有利，另外，如果这些食物效果不好，建议在医院按摩下奶的同时，不要担心生气，不要给自己太大的压力，以免导致奶水减少。
2 产后开奶食谱大全
如果产妇想要开奶，可以将以上食物变成营养汤。这些食物煮成汤后营养丰富，蛋白质含量高，对产妇开奶很有好处。
产后开奶汤包括鲫鱼豆腐汤、清鱼木瓜汤、鲫鱼奶汤等。下面介绍产妇开奶食谱：
食谱一 鲫鱼豆腐汤
1、材料：鲫鱼1条，豆腐200克，姜3片，葱2段，盐适量，料酒1勺。
2、做法：准备主料，姜两三片，葱两段，鲫鱼一条。先将鲫鱼清洗干净，用厨房纸吸干上面的水分，锅中放油。油烧热后，将鱼尾沿锅边放入，煎至两面金黄，使鱼成型。然后将炖锅或砂锅中的开水倒入锅中，再将鲫鱼、豆腐、葱段和姜片放入锅中，倒入一勺料酒和少许盐。转中火炖煮 25 分钟，出锅后可撒上切碎的香菜或葱花，也可放几滴香油或少量白胡椒粉调味。
3、功效：鲫鱼豆腐汤营养丰富，蛋白质含量高，对产后恢复和乳汁分泌有很好的促进作用。
食谱二 兴鱼木瓜汤
1、材料：木瓜适量，清鱼两条，盐和料酒少许。
2、做法：将木瓜去皮，切成小块，清鱼洗净，先煎一下，两面金黄，然后在锅中加入清水，将清鱼放入锅中，再加入姜片和盐煮，煮熟后再加入木瓜，汤用白酒煮开就差不多可以了。
3、功效：清鱼木瓜汤中含有丰富的蛋白质，有很好的催乳效果，非常适合产妇下奶。
食谱三 鲫鱼牛奶汤
1、原料 鲫鱼 1 条，牛奶 50 毫升，葱、盐、黄酒等调料适量。
2、做法：将鲫鱼去磷及内脏，洗净，在油锅中略煎，然后加入葱、盐、黄酒、水一起炖。待汤呈乳白色时，加入牛奶煮沸即可。
3、功能： 鲫鱼牛奶汤能补气血、健脾胃、促进乳汁分泌，对孕妇开奶有很好的促进作用。
小贴士
这些汤有催乳素的作用，产后的宝妈可以吃这些汤来开奶，但是宝妈开始吃这些方法开奶后，奶水没来或者迟迟不来都是正常的，这个时候宝妈不要太紧张，否则心情不好也会影响奶水的分泌，反而会让奶水分泌得更慢。
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