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法国芒果杏仁酥,孕妇在家轻松制作

作者:小贝妈妈 时间:2024-03-18 08:20:42 栏目:孕期 阅读:177

今天小编为大家推荐的是法式芒果薄饼。有了这道辅食,孕妈妈们再也不用去西餐厅了,在家里就能轻松制作一份营养美味的西餐!法式芒果薄饼孕期可以补充满充满维生素C。

材料:牛奶100克、芒果条100克、鸡蛋2粒、面粉100克、柠檬皮10克。

做法:
1. 先将柠檬皮削成小碎片,并把芒果切成条状,放置一旁待用。
2. 将蛋打散,放入100克面粉搅拌,即为面糊。
3. 把牛奶及削成碎片的柠檬皮,放入面糊中来回搅拌,薄饼原料即完成。
4. 将做法3的面糊倒入锅里,以小火煎成薄饼。
5. 把芒果条放入煎熟的薄饼内,慢慢卷成条状,最后在成品上淋上芒果酱、奇异果酱及桑葚酱即可完成。

Point:
1. 此道料理不需要像制作蛋糕那样沿着同一方向打发蛋白,所以鸡蛋打散后加入面粉时,可以顺、逆时钟互相轮流搅拌。在煎薄饼时,建议准妈妈们使用平底锅,否则容易造成薄饼粘在锅底,且注意要使用小火,避免薄饼太快烧焦。
2. 若喜欢吃较甜的芒果,可以选用爱文芒果,也可将芒果冰过之后再切成条状,享受冰冰凉凉的芒果薄饼。适合孕妇在家做的运动 不爱出门的孕妇做这

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