该研究由牛津大学和埃克塞特大学共同完成，相关研究报告发表在《皇家科学院生物学杂志》上。
他们调查了英国740名首次怀孕的女性，并要求她们提供怀孕前和怀孕初期的饮食记录。结果发现，怀孕期间每天吃高热量食物的孕妇，有56%后来生了男孩，而吃低热量食物的孕妇，只有45%生了男孩。
研究还发现，每天早上吃麦片的孕妇，59%后来生男孩，而很少或从不吃早餐的孕妇，只有43%生男孩。
领导这项研究的埃克塞特大学乳腺生物学教授菲奥娜·马修斯说:“我们第一次发现孕妇的饮食和她们婴儿的性别之间有明确的关系。”该教授还表示，孕妇多吃香蕉和钾、钙、维生素C、维生素E和维生素b12等高营养含量的食物，生男孩的几率更大，而之前喝牛奶导致生女孩的说法并未得到证实。相反，多吃含钙的食物会增加生男孩的几率。
此外，据研究，食物的酸碱度也会影响生男生女。
根据多年的研究和统计，证明食物的酸碱度确实会影响生男生女的几率。如果想生男孩，女性要多吃碱性食物，男性要均衡饮食；如果想怀女孩，女性应避免吃太多碱性食物，但也不要吃太多酸性食物，以免影响身体健康。男女都应该均衡饮食。
碱性食物包括:豆类(豆荚或四季豆)、蔬菜、水果(香蕉、李子和加工水果除外)、鲜奶、谷物(如玉米)、茶叶、海带、海藻、酵母、碘、钙和维生素d。
酸性食物包括:除鲜奶外的所有肉类、鱼类、乳制品(如奶油、冰淇淋、奶酪和调味奶)、大米和小麦面制品、罐头食品、玉米、蛋白质、酸味水果、巧克力、饮料和醋。
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