白糖含杂质少，纯度高，性平，有润肺生津的作用。因此，白糖也适用于夏季或产褥期中晚期的产妇，尤其是发热、出汗、手脚发热、阴道出血、口干咽燥的产妇。可见，产后合理搭配食用红糖和白糖，将更有利于产妇的恢复。
从来源上看，红糖和白糖都是从甜菜和甘蔗中提取的。红糖中含有较多的葡萄糖和纤维素，中医认为红糖具有活血化瘀、促进子宫收缩、排出恶露和产后乳汁分泌的作用，还具有利尿的作用，有助于保持排尿通畅，预防尿路感染。因此，产后喝红糖水或在食物中加入红糖，对健康有益。但是，红糖性温，有活血的功能。在炎热的夏季，如果大量饮用红糖水，会使人出汗增多，口渴咽干，阴道出血增多，如果伴有产后感染性疾病，还可能出现发热、头晕等症状。因此，喝红糖水的时间，以产后10天左右为宜。
产后喝红糖已经是理所当然的事了，而且在民间延伸使用，那为什么不吃白糖呢？其实，红糖和白糖各有各的特点，白糖并不是不能吃的。
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