1、酸性食物太多
-般来说,妇女在怀孕初期,常有恶心、呕吐等反应,而我国民间传统上有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法,甚至还有用酸性药物来止吐的做法。这些方法都是不可取的。
近年来,国外医学研究机构明确指出,酸性食物和药物是导致畸形的 “罪魁祸首 “之一。
在研究中发现,孕妇吃了太多的肉、鱼、巧克力、糖等酸性食物,其体液会发生变化,形成一种 “酸化”,并进一步促使血液中儿茶酚胺水平升高,从而引起孕妇烦躁、发脾气、容易受伤等负面情绪。这种负面情绪会增加母体内激素和其他有毒物质的分泌,是导致胎儿腭裂、唇裂和其他器官发育畸形的重要原因。同时,研究人员测量了不同时期胎儿组织和母体血液的酸度,认为在怀孕前半期最好不要吃或少吃酸性食物或含酸药物(如维生素C和阿司匹林)。
吃酸性食物可以满足母亲和胎儿的营养需要,有利于胎儿的骨骼生长发育。但事实恰恰相反,孕妇如大量食用酸性食物,会使体内碱度下降,容易引起疲劳、乏力,不仅容易使母亲患上某些疾病,更重要的是会因此影响胎儿的正常健康生长发育,情况严重时甚至会导致胎儿畸形。
2、含有弓形虫的食物
几乎所有的哺乳动物和鸟类(如鼠、猪、羊、牛、兔、鸡、鸭、鹅等)都可以传播弓形虫。人类的主要感染源是这些动物的肉。例如,如果火锅的烫煮时间过短,烧烤的温度不够,肉类的弓形虫没有被杀死,就有可能被感染;如果生肉和熟食共用一个砧板,生肉上的弓形虫会污染熟食;被污染的羊和牛奶也会被感染。我国人群弓形虫感染率低,可能与中国人吃熟肉的习惯有关,与养宠物无关。
温馨提示:孕早期急性感染弓形虫可导致脑积水、小头症、脑钙化、流产、死胎等。新生儿可出现抽搐、脑瘫、视力和听力障碍、智力迟钝等。死亡率为72%。所以孕妈妈一定要避免感染弓形虫。
芬兰和美国给孕妇的建议是,应该少吃猪肝。原因是在快速催肥牲畜的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,导致其在动物肝脏中大量积聚。孕妇过量食用猪肝,大量的维生素A就容易进入体内,对胎儿发育十分有害,甚至会致畸。
温馨提示:过量的维生素A几乎会对人体所有部位造成损害,包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖系统和泌尿系统,出现头晕、呕吐、头痛、皮肤损伤、智力低下和月经紊乱,严重时甚至会失明,危及生命。
4、长期存放的马铃薯
马铃薯含有生物碱,马铃薯储存的时间越长,生物碱含量越高。过多食用这种土豆会影响胎儿的正常发育,导致胎儿畸形。当然,人与人之间的差异很大,不是每个人吃了之后都会出现畸形,但孕妇最好不要吃,特别是不要吃长期储存的土豆。
温馨提示:如果吃土豆时嘴里有一点麻的感觉,说明土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,防止中毒。
5、被污染的食物
美国在越南使用了大量的除草剂,致使许多孕妇生下了畸形儿,表现为眼脸缺陷、额裂、骨化延迟等。20世纪50年代初,日本水上市的水域发生了异常变化:鱼漂浮在水面上,鸟儿在飞行中落入海中,贝类腐烂了。海藻死亡。1959年,证明该猫是由于吃了水俣湾的含汞鱼和贝类造成的。同时,也有类似于猫的病人,especi
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