青春期究竟需要哪些营养

  青春期是我们身体生长发育的关键时期,如果这个阶段的营养跟不上,对以后的生活会有很大影响。那么,青春期需要什么样的营养呢?

  1. 热量。青春期男性的热量需求高于女性,男性:10-12岁2600大卡,13-15岁2900大卡,16-19岁3070大卡;女性:10-12岁2350大卡,13-15岁2490大卡。-15岁为2490千卡,16-19岁为2310千卡。青春期身体的组织合成迅速增加,如果热量供应不足,组织合成将受到阻碍,导致营养不良和体重下降。一些年轻女性为了保持身材苗条,有意减少每天的热量摄入,长此以往会造成营养缺乏,影响健康。但热量的摄入并不是越多越好,否则容易引起青少年单纯性肥胖症。因此,每天供应的热量要适度。卡路里的供应来自于人体每天从食物中摄入的糖、蛋白质和脂肪。

  2. 蛋白质。青春期所需的蛋白质量因人而异,但一般来说,青春期所需的蛋白质量非常大,是用来满足身体组织的大量合成的。青春期蛋白质需要量不仅要考虑摄入量和个体生理状况,还要注意膳食蛋白质的氨基酸组成、热量摄入量和其他营养素的摄入量等因素。青春期男性每天供应的蛋白质不应少于35克,女性不应少于30克,且应以优质蛋白质为主。因此,动物性食物(特别是瘦肉为佳)和豆制品等能提供优质蛋白质的食物青少年应多吃。

  3.维生素。维生素是保证青少年健康成长的必要条件。我国青少年饮食中普遍缺乏维生素A,因为牛奶、鸡蛋和动物性食物的量少,主要来自蔬菜中的

  主要来源是蔬菜中的胡萝卜素。青春期的维生素A供应量每天至少应达到700国际单位,以满足正常生长发育的需要。维生素B1和B2以及尼克酸的需要量随着热量的摄入而增加,在紧张的脑力和体力活动期间,这三种维生素也相应增加,因此,在考试和高强度的体育训练期间,应补充高维生素B1和B2以及尼克酸的食物,以满足特殊的消耗。其他维生素如VD、VE、VB12、叶酸等也是青少年生长发育的必需品。总之,为了避免青春期的维生素缺乏,你应该

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