为了宝宝健康家长如何选出最好奶粉

  奶粉是个舶来品,关系到人类的身心健康。如何鉴别奶粉的真伪是消费者最关心的问题。下面介绍几种比较直接的鉴别方法。

  一、开袋前

  用手捏住袋装奶粉包装来回摩擦,真奶粉质地细腻,发出 “吱吱、吱吱 “的声音。假奶粉由于掺杂了糖、葡萄糖和粗颗粒,发出 “沙、沙 “的声音。

  二看是看奶粉包装。产品包装上印有图案,文字要清晰,产品的文字说明和厂家信息标注齐全,再看产品说明,无论是罐装奶粉还是袋装奶粉,其包装上都会对其配方、执行标准、适用对象、食用方法等做必要的文字说明,消费者在浏览食品说明时,避免出现购买时不求甚解的尴尬局面。

  三查是查奶粉的生产日期和保质期。

  四压是在购买袋装奶粉时,用手挤一挤,如果漏气、漏粉或袋内根本没有空气,说明该袋奶粉有潜在的质量问题,这种情况下,切记不要购买。

  五摇(捏)是通过摇(捏),检查奶粉中是否有结块。一般可以通过奶粉罐盖上的透明薄膜观察奶粉罐内的情况,摇晃奶粉罐观察,如果奶粉中有结块,就证明产品已经出现质量问题。袋装奶粉只需用手摸捏即可辨别,如有凹凸感,且大小不一的结块的产品就是变质产品。

  第二,开袋后

  一看,真奶粉的颜色是天然的乳黄色。假奶粉颜色为白色,呈结晶状,有光泽,也有漂白的。

  二闻真奶粉的气味,有牛奶特有的奶花香味。假奶粉很少或没有奶香味。

  真奶粉细腻粘稠,溶解缓慢,没有糖的甜味。假奶粉入口后溶解快,不粘牙,有甜味。

  四看溶解速度 真奶粉用冷水冲泡,需要搅拌才能溶解成乳白色的悬浮液;用热水冲泡,有悬挂漂浮物的现象,搅拌时粘在勺子上。假奶粉用冷水冲泡,不用搅拌就会自动溶解或沉淀;用热水冲泡,溶解速度快,没有天然奶香味和颜色。

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