大枣、甘蔗、南瓜能补血改善女性贫血

  南瓜。南瓜的营养价值主要表现在其含有较丰富的维生素,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维持人体的生理功能有重要作用。最近发现,南瓜还有一种 “钴 “成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C和矿物质,8种儿童必需的氨基酸和组氨酸,可溶性纤维、叶黄素以及磷、钾、钙、镁、锌和硅等微量元素。清朝名医陈修园说:”南瓜是一种奇妙的补血剂。”

  甘蔗。甘蔗是人们喜爱的冬季水果之一,其含糖量非常丰富,达到18%至20%。值得一提的是,甘蔗的糖分由蔗糖、果糖和葡萄糖组成,极易被人体吸收和利用。甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别高,每公斤达9毫克,居水果之首,所以甘蔗被称为 “补血果”。

  大枣。据科学分析,大枣富含维生素、生命的第二信使(CAMP)、果糖和各种氨基酸。现代药理研究证明,大枣含有大量的环磷酸腺苷,能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞迅速排除,并能增强骨髓的造血功能。增强血液中红细胞的含量,使皮肤变得光滑细腻有弹性,因此,在医学上,环磷酸腺苷也被称为 “生命的第二信使 因此,环磷酸腺苷也被称为 “生命的第二信使”。

  由于女性在每个月的生理期会定期失血,因此更容易患缺铁性贫血。因此,平均而言,约有20%的妇女和50%的孕妇患有贫血。秋季有大量的水果和蔬菜,其中有三种水果和蔬菜对改变妇女的贫血症状很有效。

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