大蒜的亮丽表现 �?br /
很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新，其实，大蒜是女性的 “健康卫士”…? br /
大量的流行病学调查表明，在大蒜产区和长期食用大蒜的人中，癌症的发病率明显降低。
现代医学研究证明，大蒜素具有强烈的抗菌作用。土耳其胃肠病学医生乌松说，经常食用大蒜不仅可以抗癌和预防血栓，还可以保持头发乌黑亮丽。如果用大蒜汁按摩头皮，不仅能减少脱发，还能使白发变黑。
芥末使脸色红润��。
芥末有强烈的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能。它还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性的脸色更加红润。芥末噎的主要成分是异硫氰酸酯。这种成分不仅能防止蛀牙，还具有预防癌症、防止血管斑块沉积和辅助治疗哮喘的作用。此外，芥末还具有预防高血压、高血脂、冠心病和降低血液粘稠度的作用 �? /p
香菜可预防骨质疏松症
医学研究表明，0岁以后，骨质生成减少，骨皮质变薄，尤其是女性。专家警告说，进入中年的妇女应多吃含硼的食物，以帮助她们的身体吸收矿物质和保护骨骼，而香菜含有大量的硼…br /p
此外，香菜含有丰富的铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C，还具有利尿作用，有利于保持血糖稳定，并能预防癌症 ��?
韭菜治疗心血管疾病
李惠明教授说，由于韭菜含有大量的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，保持大便通畅。韭菜还含有挥发性的硫代丙烯，具有芳香和辛辣的味道，可以增加食欲。此外，韭菜还有一定的药用功效，其中的硫化物有降血脂作用，适合治疗心脑血管疾病 �? /p
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