备孕是指育龄妇女有计划地怀孕，为优生做好必要的准备，是优生优育的重要前提。孕妇的营养状况直接关系到孕育新生命的质量，对妇女及其下一代的健康有着长远的影响。为了保证顺利怀孕，提高生育质量，防止不良妊娠结局，夫妻双方在怀孕前都要做好充分的准备。那么，孕期应该注意什么呢？
健康的身体状况、合理的饮食和均衡的营养是新生命诞生的必要物质基础。孕妇应该在怀孕前接受身体检查和饮食及生活方式指导，以使其健康和营养尽可能好。体检应特别注意感染性疾病(如牙周病)和血红蛋白、血浆叶酸、尿碘等营养状况的检测，以避免相关炎症和营养缺乏对妊娠成功和妊娠结局的不利影响。
营养准备的三大要点
孕妇的饮食需要在一般人群饮食的基础上注意以下三点：
将孕前体重调整到合适的水平。
吃富含铁的食物，选择碘盐，孕前3个月开始补充叶酸。
不抽烟不喝酒，保持健康的生活方式。
孕前体重与不良妊娠结局密切相关，如新生儿出生体重、婴儿死亡率和妊娠期并发症。肥胖或低体重的育龄妇女具有不良妊娠结局的高风险。孕妇应通过均衡饮食和适量运动来调整体重，使身体质量指数达到18.5~23.9 kg m2。
育龄妇女是缺铁和缺铁性贫血的高发人群。如果在怀孕前发生缺铁，可导致早产胎儿生长受限、新生儿出生体重低和孕期缺铁性贫血。因此，孕妇应常吃含铁丰富、利用率高的动物性食物，缺铁或缺铁性贫血者应在孕前纠正贫血。碘是合成甲状腺激素不可缺少的微量元素。为了避免孕期碘缺乏对胎儿智力和体格发育的不利影响，孕妇不仅要选择碘盐，还要每周吃一次富含碘的海鲜。叶酸缺乏会影响胚胎细胞的增殖和分化，增加神经管畸形和流产的风险。孕妇从备孕前3个月开始每天服用400微克叶酸，整个孕期持续服用。
良好的身体状况和营养是成功孕育新生命最重要的条件，良好的身体状况和营养应该通过健康的生活方式来维持。营养均衡，经常运动锻炼，睡眠充足，心情愉快等。都有利于健康怀孕。如果孕妇存在健康和营养问题，应积极治疗相关疾病(如牙周病)，纠正可能存在的营养不足，保持良好的卫生习惯。此外，吸烟和饮酒会影响精子和卵子的质量、受精卵的着床和胚胎的发育。夫妻双方应在孕前六个月戒烟戒酒，远离吸烟环境。
1、调整体重到适宜水平
肥胖或低体重孕妇应调整体重，使BMi达到18.5~23.9 kg/m2，保持适宜的体重，以最佳的生理状态孕育新生命。
(1)低体重孕妇(BMi18.5 kg/m2)可通过适当增加食物量和规律运动来增加体重。他们每天可以吃一到两餐，如200毫升牛奶，50克谷物和牲畜肉，或75克鸡蛋和鱼。
(2)肥胖孕妇(身体质量指数 28.0kg/m2)应改变不良饮食习惯，减慢进食速度，避免暴饮暴食，减少高能量、高脂肪、高糖食物的摄入，多选择GI(血糖生成指数)低、膳食纤维丰富、营养密度高的食物。同时要加大运动。建议每天做30~90分钟的适度运动。
2.多吃含铁、碘丰富的食物
保证孕期饮食均衡是营养充足的基础。铁和碘对身体非常重要，应该引起足够的重视。
(1)铁：动物血液的铁含量和吸收率，
猪肝炒甜椒(猪肝50克，甜椒150克)含铁12.5毫克，维生素c 118毫克。
鸭血炒韭菜(鸭血50克，韭菜100克)含铁16.8毫克，维生素C毫克
水煮羊肉片(羊肉50克，豌豆苗100克，油菜100克，辣椒25克)含铁7.6毫克，维生素C118毫克。
(2)碘：按目前食盐强化碘量25mg/kg，碘的烹调损失率20%，每日食盐摄入量6g计算，碘的摄入量约为120 g，几乎达到成人推荐量。考虑到孕期对碘的需求不断增加，碘缺乏对胎儿的严重危害，孕早期的妊娠反应对碘摄入量的影响，以及碘盐在烹饪过程中可能造成的碘流失，建议孕妇除了经常食用碘盐外，每周还应食用一次富含碘的食物，如海带、紫菜、蚌类(贻贝)，以增加一定量的碘储备。推荐富含碘的菜肴：
海带炖豆腐(鲜海带100g，碘114微克；豆腐200g，含碘15.4微克)。
紫菜蛋花汤(紫菜5g，含碘212微克的鸡蛋25g，碘6.8微克)。
炒洋葱配淡菜(贻贝)(淡菜100g，含碘346微克；100克洋葱，含1.2微克碘)
以上菜品的碘含量添加了每天从碘盐中获取的120微克碘，碘摄入量为250-470微克，既能满足孕妇对碘的需要，又在安全范围内。
3.健康生活，做好孕育新生命的准备
夫妻双方应为共同受孕做好充分的营养、身体和心理准备：
孕前6个月，夫妻双方戒烟戒酒，远离吸烟环境，避免烟酒对胚胎的伤害；
夫妻双方应遵循均衡饮食的原则，摄入充足的营养和能量，纠正可能存在的营养不足和不良饮食习惯；
保持良好的卫生习惯，避免感染和炎症；
有条件时进行全身体检，积极治疗相关炎症性疾病(如牙周病)，避免带病怀孕；
每天保证至少30分钟中等强度的运动；生活规律，避免熬夜，保证充足的睡眠，保持愉快的心情，准备孕育新生活。
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